Žralok na víně se sušenými rajčaty a rozmarýnem
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 789 kJ / 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,27 g |
| Tuky | 29,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 246 mg |
| Sodík | 143 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 3,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Steaky osušíme, zakápneme citronem a mírně osolíme.
Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a steaky zprudka opečeme. Zalijeme vínem, přidáme sušená rajčata a rozmarýn. Krátce podusíme - necháme vyvařit víno. Zbylou šťávu zjemníme lžící másla a dochutíme pepřem.
Krok 3: Podáváme s různě upravenými bramborami nebo jen s bagetkou.
Zveřejněno 8. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žralok na víně se sušenými rajčaty a rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mv93
Moje poznámka
Žralok na víně se sušenými rajčaty a rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mv93
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 11 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 12 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 14 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 15 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 6 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 7 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 9 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 9 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 14 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 16 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 16 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 17 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek 3. 11. 2026 23:17
Tématické fráze:
žralok recepty,
žralok na víně
Suroviny:
filet ze žraloka,
rajče sušené v oleji,
víno bílé suché,
rozmarýn,
máslo,
olej olivový,
pepř citronový,
sůl,
šťáva citronová
Komentáře (3)