Šmórin
Ne nadarmo se říká, že v jednoduchosti je krása. A přesně tímto heslem se řídí i recept na moučník se zvláštním názvem Šmórin. Kakaové těsto s vrstvou svěžího krému a nadýchanou pařížskou šlehačkou určitě stojí za zkoušku.
Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Energie | 3 584 kJ / 857 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,09 g |
Tuky | 40,21 g |
Vláknina | 9,24 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 403 mg |
Sůl | 1,43 g |
Sacharidy | 82,96 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Proč "Šmórin"? Tak mu říkávala babička, vždycky jsme od toho kakaa nahoře byly všechny umolousané až za ušima :-) http://www.majamotti.eu
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
19. 10. 2021 18:22
19. 10. 2021 18:07
A jinak - já jsem vypadala jako šmórin už při přípravě.
9. 4. 2017 20:04
9. 4. 2017 19:57
Díky
Monika
19. 3. 2017 10:20
19. 3. 2017 09:56
Mascarpone se vyrábí ze smetany http://www.labuznik.cz/recept/vyroba-mascarpone-be...
No, pokud ale by se někomu chtělo, může zkusit přípravu i z mléka, že https://www.toprecepty.cz/recept/41282-mascarpone-...
19. 3. 2017 09:06
A než se začnete obouvat do mléka - mluvím o době, ve které žila má babička, kdy na vesnici měli krávu skoro v každém stavení a kvalitního mléka byl dostatek.
19. 3. 2017 01:16
18. 3. 2017 22:57
24. 6. 2016 13:31
24. 6. 2016 12:52
18. 6. 2016 08:04
10. 6. 2016 19:11
26. 5. 2016 17:14
19. 5. 2016 07:05
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kefírová rychlovka
Přidáno před 2 hodinami
Věnečky výborné
Přidáno před 5 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Přidáno před 7 hodinami
Salát s masem a sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Melounový salát s olivami a rukolou
Přidáno před 8 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kefírová bábovka
1anoli1 uvařila před 28 minutami
Vepřový guláš
zutro uvařila před 35 minutami
Pšenično-žitné dalamánky s prefermentem
Tonja uvařila před 48 minutami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Elivet uvařila před 1 hodinou
Kebab pro vegetariány
TondaJ uvařila před 1 hodinou
Houbová omáčka dle Jitky
MarcelaPa uvařil před 2 hodinami
Slaninová kolínka snadno a rychle
Valis uvařila před 2 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 2 hodinami
Mini větrníčky s jahodami
Grinchch2010 uvařila před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: krém z mascarpone a zakysané smetany mascarpone se zakysanou smetanou řezy smorin zakusek smorin šmorin řezy recept krem mascarpone zakysana smetana zákusek z mascarpone mascarpone a zakysana smetana moucnik smorin krém s mascarpone šlehačkou a zakysanou smetanou krém ze zakysané smetany a mascarpone zákusky z první republiky recepty zakusky prvni republiky matovi olej recept krém z mascarpone zákusek s mascarpone koláč šmorin recepty na zákusky z první republiky krém z mascarpone a zakysanou smetanou zákusek se se zakysanou smetanou mascarpone
Suroviny: vejce, mouka polohrubá, cukr krupice, prášek do pečiva, olej olivový, kakao, mascarpone, smetana zakysaná, cukr moučkový, ztužovač želatinový, šlehačka pařížská, kakao
Šmórin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4326
20 názorů