Amur s lehkým jarním salátem
Amur má velmi jemné a křehké maso, které navíc obsahuje minimum tuku. Připravíme ho velice jednoduše na pánvi a zakápneme šťávou z limetky. Jako přílohu podáváme lehký jarní salát s ředkvičkami a medvědím česnekem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 790 kJ / 667 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,04 g |
Tuky | 60,38 g |
Vláknina | 1,33 g |
Cholesterol | 538 mg |
Sodík | 320 mg |
Sůl | 0,72 g |
Sacharidy | 11,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky natrháme salátová srdíčka. Ředkvičky a vejce pokrájíme na osminky, listy medvědího česneku nasekáme.
Krok 2: Osolíme, opepříme, přidáme lžíci majonézy a zakápneme limetkovou šťávou. Vše lehce promícháme a uložíme v chladu.
Krok 3: Čerstvou rybu očistíme, pokapeme limetkou, osolíme, opepříme a mírně poprášíme moukou (můžeme přidat koření, které máme rádi).
Krok 4: Porce ryby opečeme dozlatova z obou stran na pánvi a podáváme se salátem.
Zveřejněno 30. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Amur s lehkým jarním salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olmz
Moje poznámka
Amur s lehkým jarním salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olmz
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Cuketové lečo s klobáskou
Přidáno před 3 hodinami
Třešňová zmrzlina s jogurtem a třešňovým toppingem
Přidáno před 5 hodinami
Pečený česnek uchovávaný v oleji
Přidáno před 7 hodinami
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 20 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno 23. 6. 2025 12:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čínská "červená" polévka
Sporerova před 28 minutami
Kefírová buchta s krémem
veronika_straka před 2 hodinami
Halušky s brynzou
Lupcina před 3 hodinami
Fazolová polévka s rajčaty
wimra před 4 hodinami
Banánové brownies
mardzas před 5 hodinami
Rychlá rajská omáčka
meli11 před 5 hodinami
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Subrt173 před 6 hodinami
Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)
KrisZaezemi před 8 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 17 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 20 hodinami
Tématické fráze:
jak upravit amura,
amur recepty,
recept na amura,
amur recept,
jak upravit rybu amura,
recepty z amura,
jak upravit rybu amura,
rybí salát z amura,
jak upravit amura se zeleninou,
jak upravit amura rybu,
amur v jogurtu,
jarniamuri,
amur jak ho upravit,
příprava amura,
jak upravit amura ?,
salat z uzeneho amura,
amur a jak ho upravit,
jak upravit amura - rybu,
jak na amura na list
Suroviny:
amur,
mouka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
srdce vepřové,
ředkvičky,
list medvědího česneku,
vejce,
majonéza,
sůl,
pepř mletý,
limetka
Komentáře (7)