Postup přípravy
Krok 1: Vyfiletovaného amura naporcujeme, nasolíme a nakmínujeme, pokapeme citrónem a necháme 1/2 hodiny odležet.
Krok 2: Mezitím si uvaříme čočku - neměla by být rozvařená, ale spíš tvrdší jako na čočkový salát.
Krok 3: Čočku zahustíme zakysanou smetanou, ve které rozmícháme trochu hladké mouky.
Krok 4: Amura opečeme na oleji z obou stran. Jako přílohu podáváme šťouchané brambory.
Zveřejněno 7. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Amur s čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j0lP
Moje poznámka
Amur s čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j0lP
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 16 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 7 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 8 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 9 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 10 hodinami
Maková náplň
mismi před 10 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 12 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 12 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
šťouchané brambory recept,
ryba s čočkou,
amur,
amur recepty,
recept na amura,
amur brambory cocka,
ryba s čočkou recept,
amur recept,
recepty s čočkou,
vánoční amur,
salát z amura,
recepty amur,
recept ryba s čočkou,
brambory s čočkou,
stouchané brambory recept,
bio recepty z ryb,
čočka recept,
čočka recepty,
recepty z amura,
amur polévka
Suroviny:
amur,
sůl,
kmín celý,
citron,
čočka,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
olej,
brambory
Komentáře (3)