Postup přípravy
Krok 1: Připravíme dvojité kusy alobalu podle počtu porcí, které budete připravovat. Do středu dáme lžičku másla, jestli přepuštěného nebo normálního je asi jedno. Maso připravíme dvěma způsoby.
Krok 2: Část plátků masa důkladně z obou stran pomažeme kremžskou hořčicí, položíme na máslo a navrstvíme jablka, pokrájená na plátky.
Krok 3: Lilek pokrájíme na tenké plátky a nasucho opečeme na pánvi - plátky opravdu tenké, tak 2 mm. Na máslo dáme nakrájenou cibuli na plátky, na ni osolené, opepřené a počesnekované maso a navrch opečené plátky lilku. Ještě trochu posolíme a posypeme česnekem. Můžeme přidat rozmarýn nebo tymián, ale není to nutné.
Krok 4: Oba druhy připraveného masa na alobalu postříkneme olejem a důkladně zabalíme. Pečeme asi hodinu, ke konci alobal otevřeme, aby se trochu vypekla šťáva.
Zveřejněno 24. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karé v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AlEp
Moje poznámka
Karé v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AlEp
Nejnovější recepty
Lotus sklenička
Přidáno před 16 minutami
Řezy s jahodami a margotkou
Přidáno před 2 hodinami
Plněné žampiony s ricottou a tuňákem
Přidáno před 6 hodinami
Chřest obalený v krkovici zapečený se sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Chlebíčky se zelným vlašákem
Přidáno před 20 hodinami
Pomazánka s červenou řepou, vejcem a sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta - prošívaná deka
EllyU před 2 hodinami
Buřtgulášek z točeňáku
Reveroger před 3 hodinami
Banánové řezy z podmáslí
Jan Nemec před 3 hodinami
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Jan Nemec před 3 hodinami
Zapečený květák s mletým masem, nivou, kukuřicí a vajíčkama
Ana_Kreb před 3 hodinami
Fazolová polévka
Miri O7 před 5 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
Panova před 7 hodinami
Zapečený špenátový koláč se sýrem
Theodora před 10 hodinami
Tématické fráze:
karé,
vepřové kare v v alobalu,
karé recepty,
co je to karé,
veprove kare v alobalu,
vepřové karé v pečené v alobalu,
druh masa kare,
kare v alobale,
recepty z karé,
vepřové karé - receptyv alobalu,
kare v alobalu,
vepřové- karé v alobalu
Suroviny:
kotleta,
cibule,
lilek,
ghee,
hořčice kremžská,
jablko,
sůl,
pepř,
česnek sušený,
olej,
alobal
Komentáře (7)