Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 60 296 kJ / 14 411 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 178,49 g |
| Tuky | 817,36 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 3,26 g |
| Sodík | 1,91 g |
| Sůl | 4,78 g |
| Sacharidy | 1 580,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej.
Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a vodu.
Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem.
Pečeme na 175 stupních 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 světlé pláty a 1 kakaový. Krok 2: Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem. Krok 3: Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Prvně potřeme marmeládou světlý plát, pak krémem, přiklopíme na krém tmavý plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý světlý plát, opět potřeme marmeládou a krémem poskládáme z odkrojků čtvrté patro a přitiskneme. Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice ztuhnout. Krok 4: Mezitím připravíme potahovací hmotu: cukr 2 x prosejeme přes síto, mléko stačí 1 x.
Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5 x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná.
Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého.
Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a vodu.
Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem.
Pečeme na 175 stupních 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 světlé pláty a 1 kakaový. Krok 2: Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem. Krok 3: Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Prvně potřeme marmeládou světlý plát, pak krémem, přiklopíme na krém tmavý plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý světlý plát, opět potřeme marmeládou a krémem poskládáme z odkrojků čtvrté patro a přitiskneme. Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice ztuhnout. Krok 4: Mezitím připravíme potahovací hmotu: cukr 2 x prosejeme přes síto, mléko stačí 1 x.
Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5 x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná.
Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého.
Zveřejněno 1. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort dárek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XlvV
Moje poznámka
Dort dárek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XlvV
Nejnovější recepty
Kynuté jablkové taštičky s tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Holubky na špízu
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny s tuňákem z konzervy ve vlastní šťávě
Přidáno před 8 hodinami
Uherská králičí stehna
Přidáno před 8 hodinami
Uzený tolstolobik z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Řezy z ovesných vloček a banánu, bez mouky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
Valis před 28 minutami
Zeleninový salát s polníčkem
Limek před 2 hodinami
Pomalá kachna
Tynka1 před 2 hodinami
Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek
vanice před 4 hodinami
Bábovka ze šlehačky
Kajkajak před 4 hodinami
Domácí nudle široké
magdalenka před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
Danulka52 před 5 hodinami
Jogurtová bábovka
Hanamitasova před 5 hodinami
Vepřový ptáček v rozletu
Katavari před 5 hodinami
Kuřecí nudličky "razdva"
Valis před 8 hodinami
Tématické fráze:
dort jako dárek,
dort darek,
recept na dárek,
dorty-dárek
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
mléko,
mouka polohrubá,
omega,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
rum,
marmeláda meruňková,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
med tekutý,
voda,
olej,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo
Komentáře (1)