Cuketová omeleta s těstovinovým salátem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 895 kJ / 3 082 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 116,67 g |
Tuky | 34,02 g |
Vláknina | 25,92 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 321 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 564,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu nakrájíme na kolečka, posypeme kořením a necháme v misce. Zatím připravíme těsto na omelety. Rošleháme vejce, mouku, vodu, pár lžic olivového oleje, přidáme sůl a koření. Vše vymícháme v hladké těsto. Na rozpálené pánvi s kapkou oleje opečeme z obou stran kolečka cukety a poté je zalijeme po celé ploše pánve připraveným těstem. Mělo by se vše spojit, poté otočit a osmažit z druhé strany.
Krok 2: Těstovinový salát můžeme připravit předem. (Ideálně se naleží v ledničce pár hodin nebo přes noc.)
Uvaříme těstoviny a necháme zchladnout. Vložíme do salátové mísy a postupně nakrájíme všechnu zeleninu, přidáváme spolu s nakrájeným vařeným vajíčkem. Na závěr bylinky, sůl a koření, zakápneme olivovým olejem a přelijeme bílým jogurtem. Důkladně promícháme a dáme na chvíli do chladničky.
Uvaříme těstoviny a necháme zchladnout. Vložíme do salátové mísy a postupně nakrájíme všechnu zeleninu, přidáváme spolu s nakrájeným vařeným vajíčkem. Na závěr bylinky, sůl a koření, zakápneme olivovým olejem a přelijeme bílým jogurtem. Důkladně promícháme a dáme na chvíli do chladničky.
Zveřejněno 10. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová omeleta s těstovinovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjrr
Moje poznámka
Cuketová omeleta s těstovinovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjrr
Nejnovější recepty
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 1 hodinou
Pomerančový pohár
Přidáno před 1 hodinou
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 4 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Přidáno před 4 hodinami
Plněné papriky s chilli
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 1 hodinou
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 2 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 3 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 3 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 4 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 4 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 4 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 4 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 5 hodinami
Tématické fráze:
jde spojit rapikaty celer s cuketou a rajcaty,
syrova cuketova kolecka,
moucna omeleta
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mouka hladká,
voda,
olej olivový,
těstoviny,
rajče,
paprika,
cibulka jarní,
ředkvičky,
celer řapíkatý,
vejce,
jogurt bílý,
Komentáře (4)