Losos s cuketou, rajčátky a celerovou kaší

Ingrid.W Kuchařka: Ingrid.W

Ryby 10 názorů

Suroviny

Filety z lososa (asi 400 gramů)
1 cuketa
cherry rajčátka
citron
sůl
pepř (popř. koření na ryby)
1 kg brambor
3 celery
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Filety zbavíme kůže, omyjeme, osolíme, opepříme, popř. okořeníme podle chuti a zakapeme citronem.

  2. Cuketu omyjeme, ale neloupeme, nakrájíme na tenčí plátky a lehce osmahneme na másle (asi minutku).

  3. Rajčátka omyjeme.

  4. Dno pekáčku (nebo mističek, které jsem použila já) lehce vymažeme máslem, poklademe plátky cukety, trochu osolíme, na ně položíme lososa a kolem dáme rajčátka.

  5. Pečeme v troubě až je maso měkké (mně to v horkovzdušné troubě na 180°C trvalo asi 20-25 minut).

  6. Kaše: Celery uvaříme do měkka, brambory taktéž. Celer nejdříve rozmačkáme zvlášť vidličkou a pak přidáme do již rozmačkaných brambor, lehce osolíme a podáváme k rybě.

Poznámka

Na ozdobení používám moc ráda řeřichu a k chuti přijde i ledový salát s klasickou octovou zálivkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 43 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Losos s cuketou, rajčátky a celerovou kaší

  • 1974andrea 1974andrea

    Jana Remkova:Copak Jani, dneska jdeš po lososovi:-D:-))?

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Chválím recept a hlavně to nádobí!! Och, to hned lépe chutná v takové kráse!:-*:yes: Jen já ta rozpečená rajčata nějak nemusím.

    Odpovědět

  • chiara.p chiara.p

    dá se použít nějaká alternativa cukety? nějak nevím, jestli to teď v obchodě bude k dostání... :/

    Odpovědět

  • Marta Marta

    musím dát bod :yes:, tu vynikající chuť si umím dost dobře představit :-p a je to celkem bez práce ;-). Celerovou kaši máme také moc rádi, dělám ji jen malinko jinak (dovolím si vložit do podobných receptů :-) )

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    tak toto vyzera super:-!:-!:-!:yes::yes::yes::yes: mame radi ryby, takze si to davam do oblubenych :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Ingrid.W Ingrid.W(autorka receptu)

    Ono to bylo opravdu asi kratší, já už jsem to dělala nějký ten pátek zpátky, takže mýlka je možná:-8 celerová kaše je pro mě jako milovníka zdravého jídla vrchol blaha, ale často dělám i brokolicovou a ta je taky dobře poživatelná:-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Ingrid, možná při té nižší teplotě potřebuje o něco delší čas...:-)
    Už jsme lososa dlouho neměli, to musím napravit. A ta celerová kaše k němu mě láká, musí být výborná :-p. Díky za recept.

    Odpovědět

  • Ingrid.W Ingrid.W(autorka receptu)

    :-)) teď jsi mi dala brouka do hlavy, možná byl ten čas opravdu kratší, raději to opravím, ale on to snad každý pozná ;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Mňam... Taky bych si dala...:-p Tak aspoň bodík :-).
    Jen jsem se chtěla zeptat - opravdu jsi pekla filety z lososa 35 minut? Já ho peču maximálně 15 minut (ale na nejvyšší teplotě), aby se nevysušil.

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Ingrid :yes::yes::yes: Nádherný rodinný oběd. Hned bych se k tobě pozvala.:-D Krásné fotky. ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: celerová kaše losos v troubě jak dlouho péct lososa losos na másle recepty celerová bramborová kaše ryba s cuketou recepty s cuketou zapečený losos cuketky zapečené s rajčátky recept celerová kaše recepty z lososa celerová kaše recept zapečený losos s těstovinami kaše z celeru losos v horkovzdušné troubě jak dlouho se peče losos losos s bramborovou kaší filety s cuketou bramborová kaše s rybou ryba cuketa

Zapomněl/a jsem heslo