Špagety napoleonského povaleče

Name: Špagety napoleonského povaleče
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Česká, Italská
Ingredients: 300 g špaget; 300 g libového vepřového masa; 1 větší mrkev nebo 2 menší; 1 cibule; 3 stroužky česneku; 1 lžička majoránky; 2 lžičky oregána; 1/2 kečup; sůl; pepř; 2 lžičky worcesteru; 1 lžička sójové omáčky; olej

volhpe1

18 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

28. 10. 2012 16:13

Špagety napoleonského povaleče, Špagety Napoleonského povaleče — Špagety Napoleonského povaleče

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 335 kJ / 1 514 kcal
Bílkoviny	103,80 g
Tuky	17,38 g
Vláknina	27,49 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	597 mg
Sůl	1,63 g
Sacharidy	224,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na oleji osmahneme cibulku a na plátky nakrájený česnek, přidáme maso, nastrouhanou mrkev na jemnějším struhadle, krátce osmahneme, osolíme, opepříme a přidáme kečup.
Vše krátce osmahneme a přidáme majoránku, oregano, worčestr a sójovou omáčku.
Vše zalijeme vodou a necháme 30 minut vařit. Můžeme přidat i 1/2 kostky bujónu.
Hotová omáčka by se měla zahustit sama, pokud se nezahustí, tak přidáme granulovanou jíšku.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Milánské špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Špagety s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Načíst další

Přečtěte si

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

4 foto Hodnocení

Jak udělat špenát na pánvi? Dáte přednost čerstvým listům nebo mraženému protlaku?

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Dajda

5. 10. 2021 17:10

volhpe1: Nuda? Ani náhodou! Právě čtu zajímavou knížku o Napoleonovi, takže mě tenhle nadpis, který na mě najednou vykoukl z topreceptů, přímo uhodil do očí. Napoleonský povaleč je opravdu kuriózní výraz, zvláště když se spojí se špagetami.

Ale asi ani Vy nevíte, proč se to jídlo tak jmenuje. Škoda, mě původ názvů jídel, který má něco společného s historií, opravdu zajímá ......

volhpe1

5. 10. 2021 17:03

Dajda: a proč to řešíš? Asi nuda doma co? ????

Dajda

5. 10. 2021 16:51

volhpe1: Kdy probíhaly napoleonské války, samozřejmě vím, dokonce si myslím, že začaly mnohem dříve než v roce 1803, byť tak uvádí wikipedie. Těstoviny v té době v Itálii nepochybě znali, ale špagety jsou myslím modernější záležitostí. To, co nevím, je, kdo by měl být ten napoleonský povaleč nebo proč se to jídlo takhle jmenuje.

volhpe1

5. 10. 2021 14:02

Dajda: do Itálie přivezli těstoviny Arabové v době svých výbojů v 8. a 9. století, a to z Afriky a Blízkého východu, kde se obdoba těstovin používala od počátku našeho letopočtu. V podobě, jaké je známe dnes, se těstoviny rozšířily po Itálii ve 13. Jinak Napoleonské války 18. 5. 1803 – 20. 11. 1815

Dajda

5. 10. 2021 13:25

To je mi ale název! Napoleonský povaleč - docela by mě zajímalo, koho tím autor myslel! A byly už vůbec za napoleonských časů špagety?

volhpe1

6. 6. 2013 14:25

Bibinka: je mi jedno kdo nahraje fotky klidně nahrávejte svoje aby jsme viděli jak vypadá kuchařské umění ostatních , nevim kde jsi to přečetla

savlinka

4. 2. 2013 18:46

mňam

Bibinka

4. 2. 2013 18:36

volhpe1:Péťo, i když jsem si přečetla tvé komentáře, že nechceš, aby ti někdo cizí dával fotku a že si jí dáš sám, tak jsem si to dovolila, ovšem budeš-li na tom trvat, nebo se ti fotka nebude líbit, stačí písnout a já jí v polovině února vymažu-dala jsem jí kvůli soutěži proti tvé vůli. Díky

volhpe1

29. 10. 2012 20:14

Po všech nestrádách s foto, i když není tyto špagety jsou výbornou určitě vyzkoušejte foto dodám časem svoje až je budu vařit a to nebude trvat dlouho

srettka

28. 10. 2012 17:07

Praha!!!:když ono není ani třeba hledat, profesionální fotky jsou jaksi poznat z fleku, tím spíš pro uživatele, kteří už to tady mají v malíčku

Praha!!!

28. 10. 2012 17:00

1974andrea: Spagetka: Aha, díky za odpověď. No musí to být časové a psychicky náročné, takhle to tu hlídat...pokud to tedy není zrovna něčí hobby. Klobouk dolů

spagetka

28. 10. 2012 16:55

Praha!!!:Ne šichty si nebereme, ale najdi si pojem Autorský zákon, ano? Týká se především kopírování cizích fotografií bez souhlasu dotyčného vlastníka.

1974andrea

28. 10. 2012 16:53

Praha!!!:Jsou tady lidé k tomu pověřeni

Praha!!!

28. 10. 2012 16:51

Nechápu, kde pořád někteří uživatelé berou čas a chuť na takové to pravidelné, stálé ostříží hlídání... Vy si tady nějak berete hlídací šichty a střídáte se?