Penne so šunkovo-syrovou omáčkou a koňakom

Těstoviny Doba přípravy: 3/4 hodiny 1 názor

Těstoviny Doba přípravy: 3/4 hodiny 1 názor

Suroviny 4-6 porcí

Balík těstoviny penne
kousek másla
200 g vepřové šunky
100 g úzeného masa
1 malá cibule
200 g plnotučného syrokrému
1/2 l mléka
3 cl BRANDY alebo nějakého koňaku
zvazek pažitky
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na masle osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu,pridáme nakrájanú šunku a údené mäso, opražíme, dáme syrokrém, necháme roztopiť, zalejeme mliekom, osolíme a vlejeme brandy.

  2. Prevaríme, podľa potreby zahustíme. Pažítku nasekáme nadrobno, vsypeme do omáčky a zmiešame s uvarenými cestovinami.

Poznámka od kuchařky

Brandy dodá cestovinám silnú chuť,takže už netreba pridať žiadne ochucovadlá.Vlejeme ho ale až po mlieku.Ak by sme ho naliali do horúcej panvice,mohlo by vzbĺknuť a prišli by sme o ofinu:-)

Komentáře k receptu Penne so šunkovo-syrovou omáčkou a koňakom

Tématické fráze: sunkovo syrova omacka šunková omáčka syrovo sunkova omacka šunkovosýrová omáčka těstoviny se šunkovo sýrovou omáčkou vepřové penne se sýrovou omáčkou šunkovo sýrová omáčka na těstoviny spagety so syrovou omackou penne se syrovou omackou pene so syrovou omáčkou těstoviny se sýrovou omáčkou a šunkou těstoviny se sýrovou omáčkou recept penne so syrovou omackou cestoviny so syrovou omackou pene se sirovou omackou quinoa recepty apetit apetit syrova omacka cestovinypenne so syrovouomakou syrovo-sunkova omacka syrová šunková omáčka