Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 931 kJ / 4 525 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,28 g |
Tuky | 184,60 g |
Vláknina | 40,56 g |
Cholesterol | 228 mg |
Sodík | 1,97 g |
Sůl | 4,88 g |
Sacharidy | 610,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: V teplém mléku s trochou cukru a droždí zaděláme kvásek. Z mouky, kvásku a zbytku surovin vymícháme hladké, nelepivé těsto. Pomoučíme a necháme asi hodinku kynout. Povidla smícháme s perníkem, skořicí, cukrem a rumem.
Krok 2: Po vykynutí těsto rozdělíme na dvě části. Každou vyválíme na obdélník. Každý díl potřeme povidly a z každé strany strany stočíme do poloviny k sobě.
Krok 3: Ostrým nožem nakrájíme cca 2 cm proužky. Ukládáme na plech s pečícím papírem. Každý kousek, kde má mít špičku párátkem těsto protáhneme do délky, aby srdíčko mělo tvar.
Krok 4: Na plechu necháme chvíli kynout, potřeme rozšlehaným vajíčkem a vkládáme do vyhřáté trouby. Pečeme na 200 st. cca 20 minut do zlaté barvy. Řiďte se zkušeností své trouby.
Zveřejněno 17. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutá povidlo-perníková srdíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KVkR
Moje poznámka
Kynutá povidlo-perníková srdíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KVkR
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 14 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 18 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 22 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 52 minutami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 57 minutami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 3 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 3 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Tématické fráze:
srdicka z perniku,
nápln do perníčků z povidel,
perníková srdíčka,
kynuta srdíčko,
perníková plněná srdíčka,
kynutá srdíčka
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
žloutek,
olej,
mléko,
cukr,
kůra citronová,
sůl,
vejce,
povidla švestková,
perník,
skořice,
cukr vanilkový,
rum
Komentáře (5)