Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 54 741 kJ / 13 084 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 155,61 g |
Tuky | 671,55 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 2,74 g |
Sodík | 1,64 g |
Sůl | 4,17 g |
Sacharidy | 1 600,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a vodu. Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem. Pečeme na 175 stupních 12 - 15 minut. Upekla jsem 1 světlý a 2 kakaové.
Krok 2: Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem.
Krok 3: Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Prvně potřeme marmeládou tmavý plát, pak krémem, přiklopíme na krém světlý plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý tmavý plát, přitiskneme. Vyřežeme potřebný tvar. Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice ztuhnout.
Krok 4: Mezitím si připravíme potahovací hmotu: cukr 2x prosejeme přes síto, mléko stačí 1x. Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná.
Krok 5: Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého.
Zveřejněno 17. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort pro motorkáře Standu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X9AW
Moje poznámka
Dort pro motorkáře Standu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X9AW
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 3 hodinami
Kuskusový salát s grilovanou zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Papriky plněné lečem
Přidáno před 7 hodinami
Krémová květáková polévka s mrkví a smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Mirabelková marmeláda
Přidáno před 23 hodinami
Zelenina po čínsku s hlívou a shitake
Přidáno 11. 8. 2025 09:42:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý se švestkami ... koláč
mysha před 40 minutami
Kynuté knedlíky plněné jahodami
Constell před 54 minutami
Jemný boršč
Kajkajak před 1 hodinou
Buchtičky s krémem
Titto10 před 1 hodinou
Kuřecí jogurtové placičky
MiskaM před 2 hodinami
Rajská polévka III
Penkapa před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
Dagmarak před 4 hodinami
Hořčicové brambory
Entony před 4 hodinami
Žebírka BBQ
dastymisa před 7 hodinami
Tématické fráze:
zdobení dortu mororkaři,
dort jako motorkáři,
velikosti krém do dortu,
dort jako motorkáře,
dorty promotorkare,
dotr pro motorkáře,
dort pro morkáře,
tmavy krem na potreni dortu,
dort pro mozorkare,
olej pro motorkáře,
dorty jako motorkáři
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
mléko,
mouka polohrubá,
omega,
máslo,
cukr moučkový,
rum,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
med tekutý,
voda,
olej,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo
Komentáře (1)