Jemný boršč

jafin Kuchařka: jafin

Polévky 7 názorů

Suroviny

100 g zelí
100 g zelených fazolek
2 čerstvé papriky
2 rajčata
200 g cukety
1,5 l hovězího vývaru
1 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
1 hrnek mléka
3 lžíce strouhaného sýru
pepř
sůl
petrželka
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky (kromě rajčat), vložíme do vařícího vývaru a vaříme do změknutí zeleniny. Přidáme světlou jíšku (z másla a mouky) a přidáme do polévky.

  2. Vložíme oloupaná a na kousky nakrájená rajčátka, nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a vlijeme hrnek mléka se sýrem a necháme ještě 5 minut povařit. Nemáte-li hovězí vývar, můžete ho nahradit bujónovou kostkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Jemný boršč

  • magdalenka magdalenka

    spagetka: že by zajtra prišli na rad guláše?:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • konfetka konfetka

    ke kazdemu urcite ne,jen k tem spatnym. jsou tady i dobre recepty :D

    spagetka:

    Odpovědět

  • konfetka konfetka

    ke kazdemu urcite ne,jen k tem spatnym. jsou tady i dobre recepty :D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    konfetka: To budete stejný komentář o knedlo zelo vepřo z krupičky psát ke každému boršči?

    Odpovědět

  • konfetka konfetka

    to nemyslite vazne. tohle prece neni borsc. to je stajny kdybych uvarila krupicku a pojmenovala to "knedlo vepro zelo" :no::no::no:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Moc dobrá polévka, ale nedávala jsem mléko;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    tady fazolky, rajčata papriky, žádné maso a dokonce sýt! Zajímavá prohlídka borščů;-)Všechny jsou určitě zajímavé.

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: boršč z králíka boršč z cukety boršč z papriky boršč cuketa borsc kralici klasický ruský boršč rychlý boršč boršč z vepřového boku recept borsc boršč mleko pravý ukrajinský bořčš recept vepřový bok boršč s cuketou boršč z králíka boršč smetanový vaření-kapaní do polevky veprovy bok kapaní do polévky recept boršč polévky

Zapomněl/a jsem heslo