Babiččiny Míša řezy

Name: Babiččiny Míša řezy
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek polohrubé mouky; 1/2 hrnku cukru; 1/4 hrnku oleje; 2 vejce; 1/2 hrnku mléka; 1/2 prášku do pečiva; 3 lžíce kakaa; Náplň:; 1 smetana ke šlehání (33%); 1 vaničkový tvaroh (250 g); 1 balíček vanilkového cukru; cukr moučka dle chuti; Poleva:; 100 g 70 % čokolády; 150-200 ml plnotučného mléka

Vláčný kakaový korpus, tvarohový krém provoněný vanilkou a to celé polité čokoládou. Řeč je o Míša řezech, po kterých se můžou utlouct nejen děti, ale i dospělí. S tímto receptem je hravě zvládnou i ti méně zdatní v kuchyni.

Hodnocení receptu je 4,5 (28×)

Karamelkaaa

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chlazení

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 587 kJ / 3 247 kcal
Bílkoviny	73,89 g
Tuky	131,97 g
Vláknina	27,00 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	487 mg
Sůl	1,40 g
Sacharidy	427,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Všechny ingredience na těsto (mimo bílků) smícháme dohromady v míse. Bílky ušleháme v tuhý sníh a přidáme k těstu. Krok 3: Do plechu nalijeme těsto, vložíme do trouby a pečeme v horkovzdušně troubě při 180 °C zhruba 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá. Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Na náplň ušleháme smetanu ke šlehání s vanilkovým cukrem a opatrně smícháme s tvarohem. Dle chuti můžeme dosladit moučkovým cukrem. Pokud je již korpus vychladlý, můžeme na něj náplň rozetřít a znovu dáme zchladit do lednice. Krok 5: Čokoládu společně s mlékem rozpustíme ve vodní lázni. Pokud je čokoláda málo tekutá, přidáme mléko. Krok 6: Ještě teplou čokoládu nalijeme na již vychladlý korpus s náplní. Snažíme se lít tak, aby byla rovnoměrně rozprostřena a dáme vychladit.

Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Všechny ingredience na těsto (mimo bílků) smícháme dohromady v míse. Bílky ušleháme v tuhý sníh a přidáme k těstu.

Jak vyšlehat tuhý sníh z bílků
Do plechu nalijeme těsto, vložíme do trouby a pečeme v horkovzdušně troubě při 180 °C zhruba 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá. Po upečení necháme vychladnout.
Na náplň ušleháme smetanu ke šlehání s vanilkovým cukrem a opatrně smícháme s tvarohem. Dle chuti můžeme dosladit moučkovým cukrem. Pokud je již korpus vychladlý, můžeme na něj náplň rozetřít a znovu dáme zchladit do lednice.
Jak na dokonalou šlehačku
Čokoládu společně s mlékem rozpustíme ve vodní lázni. Pokud je čokoláda málo tekutá, přidáme mléko.
Ještě teplou čokoládu nalijeme na již vychladlý korpus s náplní. Snažíme se lít tak, aby byla rovnoměrně rozprostřena a dáme vychladit.

TIP: Míša pohár: Oblíbený recept do skleničky podle Míša řezů

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (178× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Babiččiny Míša řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O0OY

Řezy Míša

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Spacirka 60 min

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

heli3 30 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 50 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Papunka 70 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RadkaS 90 min

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Tynka18 60 min

Zobrazit více

Párečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karamelkaaa 30 min

Bramborový tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Karamelkaaa 40 min

Kokosová super buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Karamelkaaa 30 min

Grenadýrmarš podle dědečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Karamelkaaa 25 min

Mini dortíky Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Karamelkaaa 95 min

Mac & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Karamelkaaa 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry
Řezy

Vaření
Pečení
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Narozeniny
Večírky a oslavy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Babiččiny Míša řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O0OY

Náhodný recept

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Drobenkové řezy s rebarborou a jahodami podle Dity P.

Přidáno před 8 hodinami

Cizrnový salát s kuřecím masem

Přidáno před 10 hodinami

Bratislavská plec

Přidáno před 14 hodinami

Nadýchaná piškotová roláda s jablky

Přidáno před 16 hodinami

Chilli marináda s rajčaty podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 17 hodinami

Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Handour přidala novou fotografii! 10. 3. 2026 18:50

Rudischova 13. 2. 2021 08:53

Rychlé, jednoduché a ňamka. Děkuji.

matodato 14. 3. 2019 11:32

JanaP 16. 4. 2017 13:04

Jsou vynikající,ale nechce mi to poradně ztuhnout,ale vůbec to nevadí,je to mňamka.

Eva 21. 11. 2016 09:29

výboné...mňam, mňam

JanaDorazinova 13. 11. 2016 14:58

Ty milujeme

gogyna 12. 11. 2016 18:32

super

Karamelkaaa přidala nové fotografie! 12. 11. 2016 15:53

Články s tímto receptem

15 receptů
15 receptů na sváteční řezy: Vypadají slavnostně a svou chutí vás nezklamou

Hodnocení 100×
Jak upéct Míša řez nebo křehký tvarohový koláč našich babiček. Nabízíme rady a tipy na korpusy i náplně

Vynikající řezy Ledňáček jsou rychle hotové a chutí připomenou oblíbený nanuk. Vaše děti je budou milovat, a nejen ony

Přečtěte si

Vynikající řezy Ledňáček jsou rychle hotové a chutí připomenou oblíbený nanuk. Vaše děti je budou milovat, a nejen ony

Vychytávka s obalem na salám: Stačí pár minut a máte zásobu polévkové zeleniny na týdny dopředu

15 receptů na sváteční řezy: Vypadají slavnostně a svou chutí vás nezklamou

Jak připravit Míša pohár. Dezert do skleničky s chutí slavných řezů zvládnete během několika minut Hodnocení 72×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč Videorecept

Fatima2 před 6 hodinami

Bleskový kefírový koláč s ovocem Videorecept

Bleskový kefírový koláč s ovocem

Kominicek před 6 hodinami

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

PetkaVrska před 7 hodinami

Vepřové nudličky s bramborovými dukátky

Jindriskas před 7 hodinami

Tématické fráze:
míša řezy, míša řezy recept, vynikající miša řezy, nej recepty miša řezy, babiččiny recepty, miša řezy top recepty, míša řezy na plech, řezy míša, řezy miša recepty, babiciny misa rezy, misa řezy nejlepší recept, nej.recepty mísa řezy, babiččiny rezy, top recepty míša řezy, miša řez na plech recept, míša řezy na plech recept, míšařezy, miša řezi, míša řez, recept na míša řezy

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, olej, vejce, mléko, prášek do pečiva, kakao, smetana ke šlehání, tvaroh nízkotučný, cukr vanilkový, cukr moučkový, čokoláda, mléko plnotučné

Babiččiny Míša řezy

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 receptů na sváteční řezy: Vypadají slavnostně a svou chutí vás nezklamou

Hodnocení 100× Jak upéct Míša řez nebo křehký tvarohový koláč našich babiček. Nabízíme rady a tipy na korpusy i náplně

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Máma čtyř dcer inspiruje desetitisíce čtenářů: Kupované dorty jí nechutnaly, tak začala péct sama

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 receptů na sváteční řezy: Vypadají slavnostně a svou chutí vás nezklamou

Hodnocení 100×
Jak upéct Míša řez nebo křehký tvarohový koláč našich babiček. Nabízíme rady a tipy na korpusy i náplně

18 foto
Máma čtyř dcer inspiruje desetitisíce čtenářů: Kupované dorty jí nechutnaly, tak začala péct sama