Masové kuličky v Bolognese omáčce

Name: Masové kuličky v Bolognese omáčce
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3+
Cuisine: Česká
Ingredients: Masové kuličky:; 400 g mletého vepřového masa; 2 stroužky česneku; sůl; pepř; tymián; petrželka; 1 vejce; slunečnicový olej; Omáčka:; 250 ml vývaru; 1 cibule; 2-3 stroužky česneku; Bolognese omáčka; 2 lžíce ostrého kečupu; slunečnicový olej; pepř; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 050 kJ / 729 kcal
Bílkoviny	93,42 g
Tuky	26,69 g
Vláknina	8,81 g
Cholesterol	519 mg
Sodík	615 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	27,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Příprava masových kuliček: česnek prolisujeme, maso smícháme s pepřem, tymiánem, petrželkou, solí, vajíčkem. Vypracujeme tužší hmotu, ze které tvoříme v ruce malé kuličky. Na rozehřátém oleji pak kuličky rychle opečeme dohněda. Krok 2: Příprava omáčky: cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek dozlatova, přidáme Bolognese omáčku, vývar kečup, pepř a sůl a chvíli za neustálého míchání vaříme. Krok 3: Poté do směsi přidáme opečené masové kuličky a pod pokličkou dusíme asi 15-20 minut. Krok 4: Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené scedíme, promícháme s omáčkou. Nakonec na každou porci špaget narovnáme masové kuličky a posypeme nastrouhaným parmazánem dle chuti.

Příprava masových kuliček: česnek prolisujeme, maso smícháme s pepřem, tymiánem, petrželkou, solí, vajíčkem. Vypracujeme tužší hmotu, ze které tvoříme v ruce malé kuličky. Na rozehřátém oleji pak kuličky rychle opečeme dohněda.

Jak tvarovat masové kuličky
Příprava omáčky: cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek dozlatova, přidáme Bolognese omáčku, vývar kečup, pepř a sůl a chvíli za neustálého míchání vaříme.
Poté do směsi přidáme opečené masové kuličky a pod pokličkou dusíme asi 15-20 minut.
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené scedíme, promícháme s omáčkou. Nakonec na každou porci špaget narovnáme masové kuličky a posypeme nastrouhaným parmazánem dle chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masové kuličky v Bolognese omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBqj

Masové kuličky do Pho

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

phamka

Masové hašé Videorecept

Masové hašé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 65 min

Kuličky z mletého masa na hlívě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Špagety s Bolognese omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 60 min

Masové kuličky v koprové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Andrinka 70 min

Zobrazit více

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 60 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Omáčky
Boloňské omáčky

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Pikantní chutě
Dušení
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Masové kuličky v Bolognese omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBqj

Náhodný recept

Loštická česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vegetariánská tikka masala

Přidáno před 7 hodinami

Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy

Přidáno před 8 hodinami

Letní jablečný dort se šlehačkou

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí fajitas s rýží

Přidáno před 11 hodinami

Buchta z nastrouhané čokolády Margot

Přidáno před 12 hodinami

Klobásový špíz

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 8. 10. 2017 20:46

Přečtěte si

Tuhle chybu dělá při sběru meduňky na čaj skoro každý: Připravuje se tím o nejlepší chuť

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vláčný ananasový koláč s kokosovým krémem: Díky jedné fintě není nikdy suchý

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů na masové závitky: Připravte chutný a šťavnatý oběd pokaždé jinak

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu Hodnocení 502×

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

"Čokoládová" poleva na moučníky

PetraMalec před 2 hodinami

Litá kompotová buchta

Denade před 2 hodinami

Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou Videorecept

Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou

DrahomiraKr před 4 hodinami

Zapečené brambory s mletým masem a nivou

janduk před 4 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

GabKe před 4 hodinami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

RenataMaresova před 4 hodinami

Bramboračka dvou barev

BinaSa před 4 hodinami

Anglické palačinky Videorecept

Anglické palačinky

Lucie3010 před 4 hodinami

Propadlá pudinková buchta s jahodami Videorecept

Propadlá pudinková buchta s jahodami

AndyKK před 5 hodinami

Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem

Jajanina před 5 hodinami

Tématické fráze:
masové kuličky recept, masové kuličky s omáčkou, recept na pripravu masovych kulicek, bolognese omacka, recepty z masových kuliček, masove kulicky v peprove omacce, maso kuličky recepty, příprava masových kuliček, masové kuličky s omáčkou a špagety, masové kuličky v paprikové omáčce, masové kuličky v paprikové omáčce, jak na masove kulicky, masove kulicky ve sladkokysele omacce, kuličky ve sladkokyselé omáčce, masové kuličky opečené, masove kulicky do spaget

Suroviny:
maso vepřové mleté, česnek, sůl, pepř, tymián, petrželka, vejce, olej slunečnicový, vývar masový, cibule, česnek, kečup ostrý, olej slunečnicový, pepř,

Naposledy jste si prohlédli

Zmrzlina na sněhu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 30 min

Salát s avokádem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Masové kuličky v Bolognese omáčce

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Tyhle sladkosti milovalo celé Československo. Dnes si na ně vzpomene jen málokdo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Tyhle sladkosti milovalo celé Československo. Dnes si na ně vzpomene jen málokdo