Špagety s Bolognese omáčkou
Lenka Škulinová
Doba přípravy: cca 1 hodina 4 porce Těstoviny 5 názorů
Suroviny
- 500 g špaget
- 1 silnější kuřecí prso
- 1 sklenička (350 g) Bolognese omáčky
- 2-3 střední rajčata
- 3 stroužky prolisovaného česneku
- 1 PL cukru
- sůl
- 1 střední cibule
- 2 PL oleje
- 1 dl červeného vína
Postup přípravy receptu
Na oleji zesklovatíme cibulku s prolisovaným česnekem, přidáme na kousíčky nakrájené maso spolu s na kostky nakrájenými rajčaty a povaříme, až se začnou rozvařovat a maso se opeče. Poté přidáme sůl, cukr, víno a omáčku. Na mírném ohni necháme vařit.
Mezitím uvaříme špagety dle návodu na obalu. Scedíme, promícháme s masem a omáčkou a podáváme. Má-li někdo zájem, může posypat sýrem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 35 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Špagety s Bolognese omáčkou
-
casino: No já bych si nejspíš stejně neodpustila poznámku k tomu kurióznímu česko-italskému názvu - ten se fakt nepodařil!
Znáte mě! 
Eja 57:
Vida! A hned budete mít 183 příspěvků! -
No...má pravdu - ta sklenice se opravdu jmenuje Bolognese...nekecá
Kdybych si někdy ze zoufalství dělala gulášovku z pytlíku tak to sem taky šoupnu -
Dajda:
Je to marnééé...
Tady nepomůžou už ani uvozovky v názvu...
No, třeba by to ale vyřešil název "Špagety s Bolognese omáčkou podle Lenky", že
Znalí by věděli, že je to paskvil, ale avšak museli by držet pysk!
-
No já bych se autorkou nechala poučit, jak se opéká maso na rozvařených rajčatech.
Ale je tady nejmíň tucet receptů na špagety s boloňskou omáčkou.... -
Ach jo - to je ale hybrid
Kulinářský i jazykový
