Nepečený ovocný dort s bílou čokoládou
Suroviny
- 200 g sušenek
- 140 g másla
- 250 g tvarohu
- 250 g mascarpone
- 250 ml smetany ke šlehání
- 200 g bílé čokolády
- ovoce (maliny, borůvky, jahody,..)
Postup přípravy receptu
Sušenky rozdrtíme a spojíme s rozpuštěným máslem. Hmotu natlačíme do dortové formy.
Dále vyšleháme smetanu ke šlehání. Do ní vmícháme tvaroh a mascarpone. Rozpustíme bílou čokoládu a zašleháme ji do krému. Krém nalijeme na korpus a necháme ztuhnout.
Po ztuhnutí dozdobíme ovocem.
Poznámka od kuchařky
Mám vyzkoušeno s malinami a borůvkami. Mezi vrstvy krému jsem ještě přidala malinový či borůvkový gel (prodává se v cukrářských potřebách). Ovoce nahoře zalévám želatinou.
Dobrou chuť!
Kuchařka: Lenika
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nepečený ovocný dort s bílou čokoládou
-
Tak to musím vyzkoušet.
