Čokoládový nepečený dort
Suroviny 10 porcí
- 4 dcl vody
- 10 dkg kakaa
- 250 g másla
- 10 dkg cukru
- 4 žloutky, 2 balíčky dětských piškotů
- šlehačka
Postup přípravy receptu
Svaříme 4 dl vody a 10 dkg kakaa a dáme vychladnout. Umícháme celé máslo s 10 dkg cukru a 4 žloutky. Přidáme vychladlé kakao a zamícháme do toho 2 balíčky piškotů.
Dortovou formu vyložíme alobalem a těsto do ní rozetřeme. Necháme 24 hodin v chladničce, vyklopí se a zdobí šlehačkou.
Poznámka od kuchařky
Kdo má rád kakao, doporučuji, mňamka :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čokoládový nepečený dort
-
já kakao nevařím jen nechám namočit v 200ml vody a dávám 150g cukru a jen 1 žloutek a 1 velké piškoty.Je to dobrota
-
Jo hmota je trochu tekutější, ale díky těm piškotům se přebytečná \"voda\" vsákne a tak se udrží tvar (i na talířku). Dortík je trochu podobný (ne chuťově) dortíku se zakysanými smetanami (funguje na stejném principu vsakování :) ). Děckáá je to mňamka i na léto!
-
Tento dortík děláváme. Mám malinko jiný poměr surovin. Je opravdu hodně čokoládový a chce to zdobit hodně šlehačkou, my ji k tomuto dortu sladíme. Formu vyložím buď potravinářskou natahovací fólií nebo alobalem, a to tak, aby mi přesahovala na přikrytí dortu. Když krájím, oddělám kraj dortové formy a krájím, potom přetáhnu fólii, zaklapnu bok formy, a dám do lednice. Já ho nevyklápím.
-
Opravdu....ty piškoty vypadají nějak moc vcelku a alobal tam taky nevidím, no nevím?, aby se to nemuselo dlabat lžičkou? Ale chuťově asi dobrý.
-
Hodně podobný dort znám, ale mám jiné gramáže (5 dkg kakaa, 3 dcl vody - svařit)
4 žloutky, 1 Heru, 15 dkg cukru krupice - utřít
Vychlazené kakao po troškách přidat do hmoty a pak vmíchat 2 bal. dětských piškotů. Dort. formu vymazat máslem a vysypat cukrem krupicí. Pak je postup stejný. Dort chutí připomíná pařížský. Chlazení je důležité, aby se dal vyndat. -
Vypadá to zajímavě...ale když si to představuju, tak máslová hmota smíchaná s kakaem je určitě hodně kakaová a více-méně tekutější...když do toho zamíchám piškoty, tak mám představu, že se rozsypou...jakto, že na obrázku jsou i nedotčené
piškoty???...to se nějak nejdřiv "vyloží" forma piškotama????
