Vánoční perníčky s medem
Medové perníčky pečeme zejména v předvánočním období, kdy z těsta vykrajujeme tvary spjaté se zimou a vánočními svátky. Receptů je nespočet, třeba zrovna tento bude váš oblíbený a budete se k němu vracet.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 140 kJ / 6 726 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,70 g |
| Tuky | 145,74 g |
| Vláknina | 33,80 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 7,21 g |
| Sůl | 1,29 g |
| Sacharidy | 1 203,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr, přidáme sodu, perníkové koření, kakao a nakonec med, na kousky nakrájenou Heru a vejce.
Krok 2: Vše řádně ručně vypracujeme na hladké těsto, které dáme nejlépe přes noc do ledničky odpočinout.
Krok 3: Těsto na pomoučeném vále vyválíme na silný plát přibližně 3-5 mm a pomocí formiček vykrajujeme různé tvary.
Krok 4: Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem ve vyhřáté troubě na 160 °C zhruba 8-10 minut.
Krok 5: Hotové vychladlé perníčky zdobíme dle vlastní libosti polevou.
Krok 6: V misce vymícháme bílek společně s prosátým cukrem na hladkou bílou polevu. Cukr by se měl úplně rozpustit a poleva by měla být lesklá.
Zveřejněno 3. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční perníčky s medem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nqr
Moje poznámka
Vánoční perníčky s medem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nqr
Nejnovější recepty
Domácí veka
Přidáno před 10 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 11 hodinami
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Poctivý vepřový burger v domácí housce
Přidáno před 20 hodinami
Roládky na 3 způsoby
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemné domácí houskové knedlíky
Pecenesele před 10 hodinami
Rychlé nočky z kefíru
Praevka před 10 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
sedmikraska 77 před 11 hodinami
Čočka na kyselo (bez mouky)
Markeeta před 13 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
Panova před 13 hodinami
Pečené uzené koleno s černým pivem
[email protected] před 16 hodinami
Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou
MiroslavB před 17 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
fialam58 před 17 hodinami
Zelňačka (klasika)
Peggyna před 17 hodinami
Tématické fráze:
perníčky z 250 g hery,
recept na vánoční perníčky do formiček,
vánoční perníčky recept,
vánoční perníčky bez hladké mouky,
perníčky recept 750 g hladké mouky,
vánoční perníčky top recepty,
vánoční cukroví vánoční perníčky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
med,
tuk hera,
vejce,
kakao,
koření do perníku,
soda jedlá,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře (1)