Vánoční perníčky s medem
Medové perníčky pečeme zejména v předvánočním období, kdy z těsta vykrajujeme tvary spjaté se zimou a vánočními svátky. Receptů je nespočet, třeba zrovna tento bude váš oblíbený a budete se k němu vracet.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 140 kJ / 6 726 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 132,70 g |
Tuky | 145,74 g |
Vláknina | 33,80 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 7,21 g |
Sůl | 1,29 g |
Sacharidy | 1 203,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr, přidáme sodu, perníkové koření, kakao a nakonec med, na kousky nakrájenou Heru a vejce.
Krok 2: Vše řádně ručně vypracujeme na hladké těsto, které dáme nejlépe přes noc do ledničky odpočinout.
Krok 3: Těsto na pomoučeném vále vyválíme na silný plát přibližně 3-5 mm a pomocí formiček vykrajujeme různé tvary.
Krok 4: Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem ve vyhřáté troubě na 160 °C zhruba 8-10 minut.
Krok 5: Hotové vychladlé perníčky zdobíme dle vlastní libosti polevou.
Krok 6: V misce vymícháme bílek společně s prosátým cukrem na hladkou bílou polevu. Cukr by se měl úplně rozpustit a poleva by měla být lesklá.
Zveřejněno 3. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční perníčky s medem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nqr
Moje poznámka
Vánoční perníčky s medem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nqr
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 3 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 10 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno před 13 hodinami
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Sahula před 3 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Sahula před 4 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 5 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Alamatej před 6 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Sahula před 6 hodinami
Vepřová játra na slanině
Sahula před 6 hodinami
Sekaná
evik_svistik před 7 hodinami
Kopřivový špenát
Jan_Nepomuk před 8 hodinami
Zapečený chřest s kuřecím masem
danamamina před 9 hodinami
Tvarohové řezy
Saratice před 12 hodinami
Tématické fráze:
perníčky z 250 g hery,
recept na vánoční perníčky do formiček,
vánoční perníčky recept,
vánoční perníčky bez hladké mouky,
perníčky recept 750 g hladké mouky,
vánoční perníčky top recepty,
vánoční cukroví vánoční perníčky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
med,
tuk hera,
vejce,
kakao,
koření do perníku,
soda jedlá,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.