Vánoční perníčky s medem
Medové perníčky pečeme zejména v předvánočním období, kdy z těsta vykrajujeme tvary spjaté se zimou a vánočními svátky. Receptů je nespočet, třeba zrovna tento bude váš oblíbený a budete se k němu vracet.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 140 kJ / 6 726 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,70 g |
| Tuky | 145,74 g |
| Vláknina | 33,80 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 7,21 g |
| Sůl | 1,29 g |
| Sacharidy | 1 203,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr, přidáme sodu, perníkové koření, kakao a nakonec med, na kousky nakrájenou Heru a vejce.
Krok 2: Vše řádně ručně vypracujeme na hladké těsto, které dáme nejlépe přes noc do ledničky odpočinout.
Krok 3: Těsto na pomoučeném vále vyválíme na silný plát přibližně 3-5 mm a pomocí formiček vykrajujeme různé tvary.
Krok 4: Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem ve vyhřáté troubě na 160 °C zhruba 8-10 minut.
Krok 5: Hotové vychladlé perníčky zdobíme dle vlastní libosti polevou.
Krok 6: V misce vymícháme bílek společně s prosátým cukrem na hladkou bílou polevu. Cukr by se měl úplně rozpustit a poleva by měla být lesklá.
Zveřejněno 3. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční perníčky s medem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nqr
Moje poznámka
Vánoční perníčky s medem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nqr
Nejnovější recepty
Fazolovo - banánový perník
Přidáno před 3 hodinami
Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Domácí noky s rajčaty a parmazánem
Přidáno před 4 hodinami
Letní těstovinový salát s tuňákem a olivami
Přidáno před 4 hodinami
Domácí špenátová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Rajčatový koláč s hermelínem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
Xerius před 6 minutami
Cuketový perník s jogurtovou polevou
jijana před 16 minutami
Banánová bábovka s kokosem
Majhan před 31 minutami
Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou
medlovice před 1 hodinou
Kiščok - buchta z kyšky pečená v remosce
Armin111 před 2 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Marcela0123 před 3 hodinami
Makovo-tvarohovo-švestkový koláč
Marcela0123 před 3 hodinami
Cuketové placičky
Panova před 3 hodinami
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce
Hanzinten před 3 hodinami
Citronová bábovka z cukety
Denisa26 před 4 hodinami
Tématické fráze:
perníčky z 250 g hery,
recept na vánoční perníčky do formiček,
vánoční perníčky recept,
vánoční perníčky bez hladké mouky,
perníčky recept 750 g hladké mouky,
vánoční perníčky top recepty,
vánoční cukroví vánoční perníčky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
med,
tuk hera,
vejce,
kakao,
koření do perníku,
soda jedlá,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře (1)