Suroviny
Porce: na 8 porcí pizzy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 066 kJ / 494 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,34 g |
| Tuky | 3,64 g |
| Vláknina | 27,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 101 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 89,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hlubším hrnci rozehřejeme na středním stupni olivový olej, přidáme cibuli a za stálého míchání ji smažíme cca 4 až 5 minut. Přidáme česnek a smažíme asi další 1 minutu.
Přidáme kuřecí vývar a za občasného míchání vaříme asi 10 minut, nebo dokud se tekutina nevypaří o polovinu. Krok 2: Přidáme krájená rajčata, promícháme, sůl a pepř a cukr podle chuti. Promícháme.
Nakonec přidáme oregano a bazalku. Krok 3: Snížíme teplotu a za pravidelného míchání vaříme bez pokličky 30 minut.
Nakonec omáčku lehce rozmixujeme ponorným mixerem. Skutečně jen lehce, větší kusy rajčat, cca 10 krát krátce zapulzujeme. Krok 4: Sladkost můžete vždy doladit přidáváním více cukru, ale vždy jen maximálně po 1/4 lžičky. Pokud máte tedy strach, aby omáčka nebyla moc sladká, začněte menším počtem lžiček a pak vždy přidávejte a ochutnávejte, dokud nedosáhnete správné rovnováhy.
Přidáme kuřecí vývar a za občasného míchání vaříme asi 10 minut, nebo dokud se tekutina nevypaří o polovinu. Krok 2: Přidáme krájená rajčata, promícháme, sůl a pepř a cukr podle chuti. Promícháme.
Nakonec přidáme oregano a bazalku. Krok 3: Snížíme teplotu a za pravidelného míchání vaříme bez pokličky 30 minut.
Nakonec omáčku lehce rozmixujeme ponorným mixerem. Skutečně jen lehce, větší kusy rajčat, cca 10 krát krátce zapulzujeme. Krok 4: Sladkost můžete vždy doladit přidáváním více cukru, ale vždy jen maximálně po 1/4 lžičky. Pokud máte tedy strach, aby omáčka nebyla moc sladká, začněte menším počtem lžiček a pak vždy přidávejte a ochutnávejte, dokud nedosáhnete správné rovnováhy.
Zveřejněno 11. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka na pizzu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR3G
Moje poznámka
Omáčka na pizzu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR3G
Nejnovější recepty
Řezy Bílé paní
Přidáno před 10 minutami
Snídaňová kaše s vločkami a chia semínky
Přidáno před 1 hodinou
Cuketa s tuňákem
Přidáno před 1 hodinou
Cmunda po kaplicku v mini verzi
Přidáno před 3 hodinami
Křehký linecký koláč s tvarohem a jablíčky
Přidáno před 4 hodinami
Bílkové suchárky s oříšky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okurková limonáda
magdalenka před 23 minutami
České housky-rohlíky
EvaWinklerova před 34 minutami
Barevný zeleninový salát
magdalenka před 2 hodinami
Máslové brambory s pečeným česnekem
anna-h. před 3 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
Fitulka před 5 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Fitulka před 6 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
limosek před 7 hodinami
Zapečená cizrna
san3 před 8 hodinami
Francouzské palačinky
katysmile před 9 hodinami
Cuketová polévka po indicku
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
omačka na pizzu,
rajcatova omáčka na pizzu,
pizza omáčka,
omáčka na pizzu recept,
omáčka na pizu,
omáčka na pizza,
rajska omačka na pizzu,
domácí rajčatová omáčka na pizzu,
domácí omáčka na pizzu,
omacky na pizzu,
recept na omáčku na pizzu z domácích rajčat,
recept na omacku na pizzu,
recept omáčka na pizzu,
omáčky na pizu,
omáčka pod pizzu,
pizza omáčka recept,
rajčatova omáčka na na pizzu,
domací rajčatová omačka na na pizzu,
rajčatová omáčka na pizzu recept,
rajčatová omáčka na pizu
Suroviny:
olej olivový,
česnek,
cibule,
vývar kuřecí,
rajče,
sůl,
pepř mletý,
koření oregáno sušené,
sušená bazalka,
cukr
Komentáře (3)