Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 891 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,88 g |
| Tuky | 7,84 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 21,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistíme, dle druhu pokrájíme na slabší plátky nebo rozdělíme na menší části.
Krok 2: V misce smícháme vejce, nastrouhaný česnek se zázvorem, opepříme a osolíme dle chuti. Do umíchané směsi naložíme připravená kousky jater alespoň na dvě hodiny, pak je jeden po druhém z misky vyndaváme, obalíme v mouce a ihned klademe do pánve s rozpáleným olejem. Smažíme z obou stran ZPRUDKA dozlatova.
Krok 3: Podáváme s bramborovou přílohou nebo čerstvým pečivem. K játrům můžeme připravit i česnekovo-zázvorový dip.
Zveřejněno 6. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekovo-zázvorová játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rr82
Moje poznámka
Česnekovo-zázvorová játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rr82
Nejnovější recepty
Domácí citronovo-mátová limonáda
Přidáno před 9 hodinami
Ovocné skleničky s kokosovým mlékem
Přidáno před 11 hodinami
Mangové muffiny s čokoládou
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová játra v pikantní omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Vanilková zmrzlina s čokoládovo-malinovým zdobením
Přidáno před 13 hodinami
Libečkový dip
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Desova před 24 minutami
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Koubicka před 1 hodinou
Drožďová polévka s pohankou
Sahula před 4 hodinami
Kimchi podle Khanha Taa
Lucie1001 před 5 hodinami
Muffiny s bezovým květem
PrinceznaV před 6 hodinami
Loštické kuře
Leona P. před 6 hodinami
Pikantní špekáčky na topinku
Jan Nemec před 8 hodinami
Ražniči na plechu vše v jednom
Jan Nemec před 8 hodinami
Rajská polévka se špeclemi
Jan Nemec před 8 hodinami
Zelená česneková polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí játra se zázvorem,
játra na zázvoru,
játra se zázvorem,
veprova jatra se zazvorem,
dip k restovaným játrům,
česnekovo zázvorová pasta
Suroviny:
játra vepřová,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
česnek,
zázvor,
mouka hladká,
olej
Komentáře (9)
to je váš recept?