Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 891 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,88 g |
| Tuky | 7,84 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 21,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistíme, dle druhu pokrájíme na slabší plátky nebo rozdělíme na menší části.
Krok 2: V misce smícháme vejce, nastrouhaný česnek se zázvorem, opepříme a osolíme dle chuti. Do umíchané směsi naložíme připravená kousky jater alespoň na dvě hodiny, pak je jeden po druhém z misky vyndaváme, obalíme v mouce a ihned klademe do pánve s rozpáleným olejem. Smažíme z obou stran ZPRUDKA dozlatova.
Krok 3: Podáváme s bramborovou přílohou nebo čerstvým pečivem. K játrům můžeme připravit i česnekovo-zázvorový dip.
Zveřejněno 6. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekovo-zázvorová játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rr82
Moje poznámka
Česnekovo-zázvorová játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rr82
Nejnovější recepty
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Přidáno před 10 hodinami
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině
Přidáno před 12 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
Přidáno před 12 hodinami
Sýrovo-rajčatová salsa s nachos
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládovo-banánové muffiny
IvcaD před 6 hodinami
Čajové věnečky
Saratice před 7 hodinami
Medailonky z panenky
gabichrz před 8 hodinami
Buchtičky s krémem
[email protected] před 9 hodinami
Jablečný linecký koláč
LuciLucie před 9 hodinami
Domácí langoše
lunav1 před 10 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
sarka67 před 10 hodinami
Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem
magdalenka před 10 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
Sanovada před 10 hodinami
Mrkvový dort
Cermina před 11 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí játra se zázvorem,
játra na zázvoru,
játra se zázvorem,
veprova jatra se zazvorem,
dip k restovaným játrům,
česnekovo zázvorová pasta
Suroviny:
játra vepřová,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
česnek,
zázvor,
mouka hladká,
olej
Komentáře (9)
to je váš recept?