Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 891 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,88 g |
| Tuky | 7,84 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 21,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistíme, dle druhu pokrájíme na slabší plátky nebo rozdělíme na menší části.
Krok 2: V misce smícháme vejce, nastrouhaný česnek se zázvorem, opepříme a osolíme dle chuti. Do umíchané směsi naložíme připravená kousky jater alespoň na dvě hodiny, pak je jeden po druhém z misky vyndaváme, obalíme v mouce a ihned klademe do pánve s rozpáleným olejem. Smažíme z obou stran ZPRUDKA dozlatova.
Krok 3: Podáváme s bramborovou přílohou nebo čerstvým pečivem. K játrům můžeme připravit i česnekovo-zázvorový dip.
Zveřejněno 6. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekovo-zázvorová játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rr82
Moje poznámka
Česnekovo-zázvorová játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rr82
Nejnovější recepty
Jablečné řezy s ořechovou drobenkou
Přidáno před 2 hodinami
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Přidáno před 2 hodinami
Pučálka se slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Zahradnický řízek
Přidáno před 3 hodinami
Slovenský kapustový prívarok s vejci
Přidáno před 5 hodinami
Nepečený dort s pudinkem, červeným vínem a malinami
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zemlbába - žemlovka
Jankaslunicko před 42 minutami
České housky-rohlíky
NikolaHlatka před 47 minutami
Pizza jako z pizzerie
NikolaHlatka před 53 minutami
Mokrá kokosová buchta
Ellen1 před 1 hodinou
Adamova hrachová polévka
ldarenova před 1 hodinou
Cibulová polévka
Vaha 1972 před 1 hodinou
Tyčinky z jogurtu
OliCe před 2 hodinami
Nadýchané bagety
ferda30 před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
Jan Piňos před 2 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí játra se zázvorem,
játra na zázvoru,
játra se zázvorem,
veprova jatra se zazvorem,
dip k restovaným játrům,
česnekovo zázvorová pasta
Suroviny:
játra vepřová,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
česnek,
zázvor,
mouka hladká,
olej
Komentáře (9)
to je váš recept?