Tvarohový koláč se smetanou

Miquel Kuchař: Miquel

forma o průměru 24 cm Moučníky , Ostatní 12 názorů

Suroviny

Těsto:
175 g hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
50 g cukru
1 vejce
50 g másla
Náplň:
250 g měkkého tvarohu
80 g moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
2 vejce
30 g kukuřičného škrobu
250 ml smetany na šlehání
Dokončení:
mandlové plátky
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: v míse smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva.

  2. Přidáme cukr, vejce a máslo.

  3. Rukama zpracujeme na hrudkovité těsto, podobné drobence.

  4. Těsto rovnoměrně rozložíme do vymazané formy a prsty přitiskneme ke dnu a částečně i na stěny formy.

  5. Náplň: tvaroh, cukr, vanilkový cukr, vejce a škrob dobře promícháme.

  6. Ze smetany ušleháme pevnou šlehačku a opatrně ji přimícháme do tvarohové směsi.

  7. Náplň rozetřeme na těsto a uhladíme.

  8. Povrch posypeme plátky mandlí.

  9. Pečeme v předehřáté troubě na 180ºC asi 40 minut.

  10. Po upečení necháme koláč vychladnout v troubě s pootevřenými dvířky.

  11. Studený můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.
    Nebo ještě horký posypat skořicovým cukrem.

Poznámka

Fotopostup zde: http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...

*Do tvarohové náplně můžeme přidat strouhanou citronovou kůru.

**Na tvarohovou náplň můžeme poklást ovoce podle naší chuti. Na fotografiích je koláč s meruňkami, které byly zrovna doma po ruce.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 271 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tvarohový koláč se smetanou

Tématické fráze: tvarohový koláč se smetanou koláč se smetanou koláč s tvarohem a smetanou buchta tvaroh smetana tvarohový koláč se zakysanou smetanou buchta s tvarohem a smetanou ke šlehání lehký tvarohový koláč se smetanou tvarohovy kolač ze zakysanou smetanou koláč se zakysanou smetanou a tvarohem tvaroh smetana ke šlehání koláčky s tvarohem a smetanou kolac tvaroh smetana tvarohovy a smetanou koláč s tvarohem a se smetanou koláč z tvarohu a smetany na kolač tvaroh se smetanou tvarohový kolac s tvarohu i se smetanou lehký koláč s tvarohem a zakysanou smetanou co s tvarohem a smetanou babovka tvaroh smetana

Zapomněl/a jsem heslo