Vypečený losos s koprem a uzeným sýrem

Ryby Doba přípravy: 45 minut 20 názorů

Ryby Doba přípravy: 45 minut 20 názorů

Suroviny 3 porce

lososové podkovy nebo kousky
citronová šťáva
sůl
100 g plátkového uzeného sýra (30% Eidam), nemusí být
hrst kopru
máslo nebo olej na vytření pekáčku

Postup přípravy receptu

  1. Lososa si připravíme na porce, opláchneme, vysušíme a osolíme. Pekáček si vytřeme máslem, lososa poskládáme a postříkáme citronovou šťávou. Pak dost posypeme koprem, podlijeme 100 ml vody a dáme péct do vyhřáté trouby.

  2. Pokud se nám voda úplně vypeče, můžeme jí zase trochu přidat. Když je losos upečený, vypneme troubu a naskládáme (natrháme) na něj uzený sýr, který je možno vynechat a do vypnuté trouby dáme zpět, aby sýr roztál a můžeme jít hodovat.

Poznámka od kuchařky

Jelikož je losos sám o sobě moc dobrý, nechtěla jsem ho nijak kořenit a tak kopr se s ním přímo snoubil a sýr jen zvedl chuť. Moc jsme si pochutnali!

Komentáře k receptu Vypečený losos s koprem a uzeným sýrem

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Danielko, to teda mám radost, že jsi lososa udělala a že chutnal. Fotky máš bezvadný, jako vždy:yes:

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Bibinko, vyborne...:yes::yes::yes:. Lososa jsem mela cerstveho a syr jsem nastrouhala a delala na kokosovem oleji, nepodlevala, ale jinak zachovala postup. Jednoduche a moc dobre. Losos a kopr se dohromady primo snoubi...;-). Posilam bodika a fotky :-K.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Jahodo, od tebe mě obvzlášť těší, že jsem se ti/vám trefila do chuti a díky, že jsi vyzkoušela, fotka je pěkná:yes:

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Dnes se mi tento recept šikl k obědu, protože kopr někdy k rybě přidávám. Dělala jsem v alobale, losos zůstal super šťavnatý a uzený sýr nakonec jen lehce zatavený to pěkně celé ovoněl.
    Dovolím si fotku a bodík:-K:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Já vám všem děkuji za pozitivní komentáře:yes: Já sama, až budu dělat lososa příště, tak ten sýr vynechám, je fakt, že vytvoří krustu a někdo to nemusí mít zrovna rád.

    Maris, kopr kupodivu zachoval všechno co má, připálené nic nebylo a přelévala jsem. Abych ti řekla pravdu, tak to sem si ani neuvědomila, ale byl v pohodě;-)

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Já dávám často kopr, zrovna dnes mě tento recept nakopl, že budu mít na oběd, ale dávám do alobalu, právě proto, aby si kopr zachoval svoji chuť a nezhořkl.
    Bibince díky za ispiraci na dnešní oběd;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    Bibinko, nespálí se ten kopr ? Je docela jemný, tak bych měla strach, pečeš to s ním od začátku a není ničím chráněný. Asi bych ho přidala později, ale možná, že se pletu;-):-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Losos a kopr...skvělá klasika :-p:-p. Sýr bych možná raději nastrouhala a vmíchala do kaše, ale jinak super receptík...:-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Lososa miluji a v kombinaci s koprem by mi vůbec nevadil, uzený sýr tomu už dává jen tu třešničku na dortu. Bibi moc chválím a moc se mi recept líbí, bodík.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Fantome, ne ne, koukal si moc dobře, v surovinách opravdu chyběl a byl jen v postupu-tak OK;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Já tady taky bez sýra, ale jinak :yes:

    Odpovědět

  • Fantom Fantom

    Bibinka:omlouvam se já blbec jsem to přehlédl:-K:-)ale fakt jsem tam ten kopr nenašel, to jsem celej já kdybych někoukal kam nemam;-):yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Šavli, udělám vám rybičku až přijedete jo;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Hm, mňam ;-):-D:-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Fantom: když myslíš-je to tam...:-D

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: losos s koprem losos se syrem losos recepty s koprem recepty losos s koprem losos s koprem recepty losos s koprem v troubě kopr losos na grilu s koprem losos v troubě s koprem ryba s koprem recept losos s koprem lososové podkovy recept losos se syrem recept na lososa co k uzenemu lososa tymianovy salát se sušenými rajčaty zapekaný losos s koprem www:vaření losos jednohubky z uzeného lososa recept na lososové podkovy