Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 810 kJ / 1 628 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,29 g |
Tuky | 89,02 g |
Vláknina | 14,80 g |
Cholesterol | 459 mg |
Sodík | 3,41 g |
Sůl | 8,21 g |
Sacharidy | 121,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vinnou klobásu smotáme do dvou šneků, které zpevníme párátky a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Brambory a česnek nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme vejce, koření a sůl dle chuti, mouku přidáme dle hustoty těsta a moučnatosti brambor. Vše dobře promícháme.
Krok 3: Do pánve s troškou oleje nandáme trochu bramborového těsta, do kterého posadíme šneka z vinné klobásy a na něj nandáme další vrstvu bramborového těsta. Smažíme první minutu zprudka, pak plamen zeslabíme a pánev zaklopíme. Těsto na bramboráky i klobása se pomalu propeče a po odklopení otočíme a druhou stranu dosmažíme na vyšší teplotu dozlatova a dokřupava.
Krok 4: Podáváme samostatně a pro velké jedlíky přidáme pár vařených brambor.
Zveřejněno 11. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinná klobása v bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmAE
Moje poznámka
Vinná klobása v bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmAE
Nejnovější recepty
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 3 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 3 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rizoto
MarketaAn před 18 minutami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 1 hodinou
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 3 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 4 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 5 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 5 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 6 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 6 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 6 hodinami
Tématické fráze:
vinná klobása příprava,
příprava vinné klobásy,
bramborak s vinnou klobasou,
recepty na vinnou klobasu,
vinná klobása,
recepty s vinnou klobásou,
bramborak s vinnou klobásu,
vinná klobása recepty,
bramborák s klobasou,
bramrorak v klobase,
vinná klobása recept,
klobásy recepty,
šneci z vinná klobása,
recepty z vinné klobásy,
recept bramboraky s vinnou klobásu,
vinná klobása v receptech,
recepty vinná klobása,
bramboráky s klobásou,
recept s vinnou klobásou,
bramborové krokety s vinnou klobásou
Suroviny:
klobása vinná,
brambory,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
kmín drcený,
mouka hladká,
olej
Komentáře (1)