Roládky z kuřecich stehen se špenátem

RubyRom Kuchařka: RubyRom

Drůbeží maso 4 názory

Suroviny

4 vykostěná kuřecí stehna
sůl a pepř
4 špalíčky anglické slaniny
trochu hladké mouky na obalení
100 g anglické slaniny
1 velká cibule
olej do základu
Špenát:
1 cibule
sůl a pepř
česnek podle chuti
olej
2 vajíčka
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme cibuli s nakrájenou slaninou, maso naklepeme, osolíme a opepříme, na každý plátek dáme špalíček slaniny a pevně zarolujeme, spíchneme párátkem a obalíme v hladké mouce. Pak vložíme do připraveného základu, zprudka opečeme. Trochu podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka.

  2. Protlak necháme povolit, aby pustil vodu, kterou slijeme, na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme protlak, osolíme a opepříme. Přidáme česnek a nakonec vmícháme vajíčka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 161 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Roládky z kuřecich stehen se špenátem

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: roláda z kuřecich stehen

Zapomněl/a jsem heslo