Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 752 kJ / 897 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,37 g |
Tuky | 66,74 g |
Vláknina | 21,06 g |
Cholesterol | 559 mg |
Sodík | 261 mg |
Sůl | 0,62 g |
Sacharidy | 42,00 g |
Postup přípravy
Svázané roládky na cibuli orestujeme ze všech stran. Přidáme polovinu prolisovaného česneku a pak podlijeme horkým vývarem nebo vodou. Přikryjeme poklicí a dusíme na sníženém stupni tepla do změknutí masa. Krok 4: Roládky vyndáme na talíř a základ propasírujeme nebo rozmixujeme, tím se šťáva dostatečně zahustí.
Pokud by bylo šťávy málo, přilijeme horký vývar nebo vodu a zahustíme tmavou jíškou domácí nebo koupenou a povaříme. Přidáme zbylý prolisovaný česnek, dochutíme solí a vrátíme roládky zbavené provázků nebo párátek prohřát. Podáváme s rýží, bramborovými noky, ale hodí se i knedlík nebo kaše.
Zveřejněno 12. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí roládky na česneku, plněné klobásou a špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RQjV
Moje poznámka
Hovězí roládky na česneku, plněné klobásou a špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RQjV
Nejnovější recepty
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 4 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 4 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 21 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno 7. 7. 2025 12:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Snoopy0249 před 1 hodinou
Polévka s kapáním
Kajkajak před 1 hodinou
Domácí sekaná
MarLen88 před 1 hodinou
Bublanina
kamila.silhanova před 1 hodinou
Vepřová bratislavská plec
Indianapi před 2 hodinami
Poctivá květáková polévka
janatka před 2 hodinami
Česnekový dresink
Nadja před 2 hodinami
Pikantní kančí krkovička
David1326 před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Bajdina před 2 hodinami
Kapusta zapékaná s mletým masem
Bajdina před 3 hodinami
Suroviny:
hovězí zadní,
sádlo,
cibule,
špenát baby,
vejce,
slanina,
klobása moravská,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
bujón,
jíška tmavá instantní
Komentáře (3)