Tvarohové roládky

Hella Kuchařka: Hella

Moučníky , Záviny, rolády 6 názorů

Suroviny

3 vejce
2 lžíce polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
2 lžíce cukr moučka
1 lžička prášku do pečiva
pár kapek vanilkového extraktu (nemusí být)
Náplň:
200 g tvarohu
100 g másla
2 lžíce moučkového cukru
Na posyp:
moučkový cukr
skořice
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z bílků ušleháme pevný sníh a na chvilku odložíme. Žloutky našleháme s cukrem do pěny. postupně přidáme mouku s práškem do pečiva, nakonec lehce vmícháme sníh.

  2. Těsto tence rozetřeme na pečícím papírem vyložený velký plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C velmi krátce, asi 5 min, jen co těsto na dotek nelepí. Nesmíme ho přesušit.

  3. Horké upečené těsto na plechu přikryjeme mokrou vyždímanou utěrkou, na ní položíme další obrácený plech a překlopíme. Z těsta na utěrce stáhneme pečící papír. Těsto rozřízneme v polovině na dva dlouhé obdélníky, i s utěrkou zarolujeme a necháme vychladnout.

  4. Mezitím vyšleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme tvaroh a vyšleháme do hladkého krému.

  5. Chladné těsto vybalíme z mokré utěrky, oba díly potřeme tvarohem a od delší strany rolujeme, až máme dvě dlouhé roládky o průměru asi 2,5 - 3 cm. Roládky pocukrujeme moučkovým cukrem do kterého jsme přidali skořici a krájíme nožem na úhledné kousky.

Poznámka

Zdroj: Varecha.sk

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 207 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tvarohové roládky

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Dievcata, kupte si teflonovu foliu na pecenie. Mate ju na roky a urcite sa nic neprichyti, ani kolac, ani maso, ani zelenina.;-);-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    zlatovlaska: ja mám zlú skúsenosť aj s papierom na pečenie, raz som mala nejaký mizerný, prilepili sa na neho aj zemiaky alebo mäso. (V podstate papier dávam skoro pod všetko pri pečení.) Viem len, že bol mierne béžový a bol kupovaný v Tescu, odvtedy kupujem len biely.

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    zlatovlaska: Když pečeš roládu není na škodu potřít papír máslem a vysypat hrubou moukou. Po vychladnutí by to mělo jít sundat !

    Odpovědět

  • zlatovlaska zlatovlaska

    Roláda je moc dobrá, jen mi nešla odlepit od papíru, ale to je asi moje chyba, v pečení rolád jsem začátečnice. Jinak chuťově moc dobrá :yes::-K

    Odpovědět

  • RubyRom RubyRom

  • Majkaa Majkaa

    paráda:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: roláda s tvarohem tvarohová roláda tvarohové roládky rolanda s tvarohem recept roláda tvarohová tvarohové rolády roláda z tvarohového těsta rolada z tvarohem tvrohova rolad tvarohový roláda roladky z tvarohového těsta roláda tvarohová kokosovo tvarohová roláda rolada s tvarohe rolady s tvarohem tvarohové kolače svatební recepty od babičky na svatební koláč rolada a tvarohem roládky stupka recepty