Nivové muffiny
Když se řekne muffin, každý si nejspíš představí nadýchaný dortík sladké chuti. V tomto receptu však naleznete návod na přípravu slaných muffinů s nivou a uzeným masem. Uvítáte je na svačinu nebo jako občerstvení na oslavě.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 998 kJ / 3 824 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 186,75 g |
| Tuky | 196,51 g |
| Vláknina | 15,21 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 10,31 g |
| Sůl | 19,07 g |
| Sacharidy | 320,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s máslem a postupně za stálého šlehání přidáváme prosátou mouku smíchanou se sodou, jogurt, mléko, sůl, pepř a česnek.
Krok 2: Pak vmícháme nastrouhanou nivu, na drobné kostičky nakrájené uzené maso a nasekanou pažitku. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 3: Těstem naplníme košíčky a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 25- 30 minut.
Zveřejněno 26. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nivové muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6q0N
Moje poznámka
Nivové muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6q0N
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 3 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 2 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 3 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 5 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 6 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 8 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 8 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 9 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 9 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 9 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 9 hodinami
Tématické fráze:
muffiny recept,
recept na muffiny,
vajecne muffiny,
muffiny recepty,
kávové muffiny
Suroviny:
maso uzené,
vejce,
mouka polohrubá,
soda jedlá,
máslo,
strouhaná niva,
jogurt bílý,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
česnek
Komentáře (1)