Nivové muffiny
Když se řekne muffin, každý si nejspíš představí nadýchaný dortík sladké chuti. V tomto receptu však naleznete návod na přípravu slaných muffinů s nivou a uzeným masem. Uvítáte je na svačinu nebo jako občerstvení na oslavě.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 998 kJ / 3 824 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 186,75 g |
Tuky | 196,51 g |
Vláknina | 15,21 g |
Cholesterol | 1,67 g |
Sodík | 10,31 g |
Sůl | 19,07 g |
Sacharidy | 320,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s máslem a postupně za stálého šlehání přidáváme prosátou mouku smíchanou se sodou, jogurt, mléko, sůl, pepř a česnek.
Krok 2: Pak vmícháme nastrouhanou nivu, na drobné kostičky nakrájené uzené maso a nasekanou pažitku. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 3: Těstem naplníme košíčky a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 25- 30 minut.
Zveřejněno 26. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nivové muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6q0N
Moje poznámka
Nivové muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6q0N
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 4 hodinami
Krenex
dragomirac před 5 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 6 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 6 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 6 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 7 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 7 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 7 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 8 hodinami
Tématické fráze:
muffiny recept,
recept na muffiny,
vajecne muffiny,
muffiny recepty,
kávové muffiny
Suroviny:
maso uzené,
vejce,
mouka polohrubá,
soda jedlá,
máslo,
strouhaná niva,
jogurt bílý,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
česnek
Komentáře (1)