Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 074 kJ / 2 886 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,38 g |
| Tuky | 164,08 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 305,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako první si rozpustíme 3 lžičky instantní kávy ve 2 lžičkách vařící vody a necháme zchladnout.
Krok 2: Vyšleháme máslo s cukrem do pěny, po jednom přidáváme vejce a vždy důkladně zašleháme. Vejce mají mít stejnou teplotu jako tuk, aby se nám hmota nesrazila. Přidáme rozpuštěnou a zchladlou kávu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a hmotu promícháme.
Krok 3: Do muffinové formy vložíme papírové košíčky určené k pečení a ty naplníme těstem. Povrch uhladíme a můžeme posypat sekanými mandlemi. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C orientačně 20 minut. Po upečení vyjmeme z formy a necháme vychladnout na mřížce.
Krok 4: Pokud budeme plnit šlehačkou, tak shora vypíchneme středy a sáčkem s ozdobnou špičkou naneseme šlehačku. Dle své fantazie dozdobíme. Z ovoce by se hodil třeba banán, lze použít např. i konzervovaný ananas a plátek pomeranče.
Můžeme ale plnit i tak, že papír odstraníme, muffinky cca ve 2/3 výšky rozřízneme, naplníme a přiklopíme.
Můžeme ale plnit i tak, že papír odstraníme, muffinky cca ve 2/3 výšky rozřízneme, naplníme a přiklopíme.
Zveřejněno 27. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávové muffinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RL6R
Moje poznámka
Kávové muffinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RL6R
Nejnovější recepty
Kynuté skořicové kroužky
Přidáno před 7 hodinami
Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová panenka s houbami na smetaně a šťouchanými brambory
Přidáno před 8 hodinami
Koka bábovka
Přidáno před 11 hodinami
Havajské řízečky
Přidáno před 13 hodinami
Kuře na rajčatech se žampiony
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farářské řízky
Saratice před 2 hodinami
Francouzské palačinky
jliv22 před 4 hodinami
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Iris02 před 5 hodinami
Panang kari s rýží
Falchalupska před 5 hodinami
Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem)
Jitka Z před 6 hodinami
Vrstvený salát
Ifricek před 6 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
TerE3zqx777 před 6 hodinami
Rajská omáčka s hovězím masem
Eressiel před 7 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
jalamo před 7 hodinami
Tématické fráze:
muffiny ty nejlepší recept,
knihovnička recepty,
kavove mufinky,
muffinky,
mufinky recept,
recept na muffiny,
muffiny z hrube mouky,
plnene muffinky,
epilátor eta 3349 90000 emagine,
jak plnit mufinky,
recepty mufinky,
knihovnička recepty muffiny,
mufiny s kávou,
recept na maffin,
hoblinka plněná šlehačkou,
nejlepší muffinky,
recepty z knihovničky recepty,
recepty knihovnička recepty,
kávové recepty,
mufinky recept se se šlehačkou
Suroviny:
káva instantní,
voda,
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
mandle sekané,
šlehačka,
čokoláda,
ovoce,
topping
Komentáře (15)
Chuť a vůni kávy v moučnících miluji.