Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 074 kJ / 2 886 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,38 g |
| Tuky | 164,08 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 305,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako první si rozpustíme 3 lžičky instantní kávy ve 2 lžičkách vařící vody a necháme zchladnout.
Krok 2: Vyšleháme máslo s cukrem do pěny, po jednom přidáváme vejce a vždy důkladně zašleháme. Vejce mají mít stejnou teplotu jako tuk, aby se nám hmota nesrazila. Přidáme rozpuštěnou a zchladlou kávu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a hmotu promícháme.
Krok 3: Do muffinové formy vložíme papírové košíčky určené k pečení a ty naplníme těstem. Povrch uhladíme a můžeme posypat sekanými mandlemi. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C orientačně 20 minut. Po upečení vyjmeme z formy a necháme vychladnout na mřížce.
Krok 4: Pokud budeme plnit šlehačkou, tak shora vypíchneme středy a sáčkem s ozdobnou špičkou naneseme šlehačku. Dle své fantazie dozdobíme. Z ovoce by se hodil třeba banán, lze použít např. i konzervovaný ananas a plátek pomeranče.
Můžeme ale plnit i tak, že papír odstraníme, muffinky cca ve 2/3 výšky rozřízneme, naplníme a přiklopíme.
Můžeme ale plnit i tak, že papír odstraníme, muffinky cca ve 2/3 výšky rozřízneme, naplníme a přiklopíme.
Zveřejněno 27. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávové muffinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RL6R
Moje poznámka
Kávové muffinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RL6R
Nejnovější recepty
Kynuté skořicové kroužky
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová panenka s houbami na smetaně a šťouchanými brambory
Přidáno před 10 hodinami
Koka bábovka
Přidáno před 12 hodinami
Havajské řízečky
Přidáno před 14 hodinami
Kuře na rajčatech se žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farářské řízky
Saratice před 4 hodinami
Francouzské palačinky
jliv22 před 5 hodinami
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Iris02 před 6 hodinami
Panang kari s rýží
Falchalupska před 7 hodinami
Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem)
Jitka Z před 7 hodinami
Vrstvený salát
Ifricek před 8 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
TerE3zqx777 před 8 hodinami
Rajská omáčka s hovězím masem
Eressiel před 8 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
jalamo před 9 hodinami
Tématické fráze:
muffiny ty nejlepší recept,
knihovnička recepty,
kavove mufinky,
muffinky,
mufinky recept,
recept na muffiny,
muffiny z hrube mouky,
plnene muffinky,
epilátor eta 3349 90000 emagine,
jak plnit mufinky,
recepty mufinky,
knihovnička recepty muffiny,
mufiny s kávou,
recept na maffin,
hoblinka plněná šlehačkou,
nejlepší muffinky,
recepty z knihovničky recepty,
recepty knihovnička recepty,
kávové recepty,
mufinky recept se se šlehačkou
Suroviny:
káva instantní,
voda,
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
mandle sekané,
šlehačka,
čokoláda,
ovoce,
topping
Komentáře (15)
Chuť a vůni kávy v moučnících miluji.