Dezert z pečených banánů s medem a skořicí
Suroviny 2-3 porce
- 3 zralé banány
- 2 lžíce medu
- skořice
- 150 g bílého řeckého jogurtu
- 2 lžíce nasekaných lískových oříšků
Postup přípravy receptu
Oloupané banány vložíme do zapékací misky a dáme do trouby vyhřáté na 200°C.
Pečeme 10 minut.Pak misku vyjmeme z trouby, banány posypeme podle chuti skořicí a pokapeme medem. Vrátíme do trouby a necháme ještě 5-8 minut péct.
Upečené necháme vychladnout.Vychladlé banány vložíme do mixéru, přidáme jogurt a rozmixujeme na hladkou směs.
Rozmixovanou směs naplníme do zdobicího pytlíku a ozdobně nastříkáme do pohárků, posypeme lehce skořicí a sekanými oříšky a dáme vychladit.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dezert z pečených banánů s medem a skořicí
-
casino: děkuju za odborné přezkoušení receptu
. Mě taky dost překvapilo, jak byl krém díky pečeným banánům hustý 
-
Tak jsem si říkal, že asi nebude velký rozdíl mezi maškrtou z pečených a nepečených banánů...
...a zase jsem se spletl
Krém z nepečených nelze nastříkat špičkou; tedy vlastně lze, ale řídký krém ozdobně nenastříkáš, že
I chuťově byly krémy rozdílné: u nepečeného byla více cítit chuť skořice a jogurtu, u pečeného logicky vynikla chuť banánu (jakoby až přezrálého) ale vůně skořice byla delikátnější
Tož tak
(něco podobného dělávám se šlehačkou, kapičkou citronové šťávy a "kapkou" rumu) -
Hmmm, vypadá to báječně a zdravě
