Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 886 kJ / 1 885 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,11 g |
| Tuky | 88,29 g |
| Vláknina | 62,10 g |
| Cholesterol | 257 mg |
| Sodík | 181 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 167,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme dosklovata jemně pokrájenou cibuli s kuličkami nového koření a bobkovým listem. Přisypeme na nudličky pokrájenou očištěnou hlívu a dále smažíme do povadnutí.
Krok 2: Pak přisypeme na větší kusy pokrájené brambory, přilijeme cca půllitr vývaru a vaříme doměkka.
Krok 3: Po uvaření brambory v polévce rozšťoucháme, ty polévku zahustí a nebudeme muset zahušťovat moukou nebo jíškou.
Krok 4: Do polévky nasypeme scezené fazole (z plechovky nebo předem uvařené), polévku zředíme do požadované hustoty vývarem, dosolíme, opeříme podle chuti. Můžeme přidat čerstvě nasekaný kopr nebo petrželku a velmi krátce povaříme, aby se prohřály fazole.
Krok 5: Poté polévku odstavíme a vmícháme zakysanou smetanu pokojové teploty.
Krok 6: Před podáváním dozdobíme nasekanými bylinkami nebo pokrájeným vejcem natvrdo.
Zveřejněno 26. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá polévka s hlívou a fazolemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mp5n
Moje poznámka
Bílá polévka s hlívou a fazolemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mp5n
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 2 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 3 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 4 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 7 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 5 minutami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 1 hodinou
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 1 hodinou
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 1 hodinou
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 1 hodinou
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 2 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 2 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 3 hodinami
Domácí langoše
DagmarK před 3 hodinami
Pečená krkovička
JanSmola před 4 hodinami
Tématické fráze:
fazolová polévka s hlívou,
bílá fazolová polévka z na plechovky,
polevka fazolova s hlivou,
bílá fazolová polévka
Suroviny:
hlíva ústřičná,
fazole bílé,
brambory,
cibule,
máslo,
olej,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
pepř bílý mletý,
vývar masový,
smetana zakysaná,
bylinky
Komentáře (3)