Bílé fazole nakyselo
Luštěniny jsou bohatým zdrojem minerálů, vlákniny a bílkovin. Bílé fazole nakyselo jsou tedy opravdu vydatným pokrmem, který dokáže také zahřát v chladných dnech. Podáváme s opečenou klobásou a čerstvým chlebem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 303 kJ / 1 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,88 g |
| Tuky | 21,41 g |
| Vláknina | 45,16 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 130,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Propláchnuté fazole den předem namočíme. Druhý den vodu slijeme a fazole vaříme v čerstvé vodě. Přidáme bobkové listy a nové koření. Vaříme doměkka, asi hodinu. Pokud ve fazolích zbude více vody, část jí scedíme a uchováme na pozdější použití.
Krok 2: Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Na pánvi na másle necháme zesklovatět cibuli. Přidáme papriku a po zamíchání i mouku. Chvíli restujeme. Následně jíšku osolíme a přidáme k fazolím. Podle hustoty zředíme vývarem z fazolí nebo vodou.
Krok 4: Z fazolí odebereme trochu omáčky a smícháme ji se smetanou. Přidáme k fazolím a krátce povaříme. Fazole dochutíme špetkou cukru a pepřem, případně kapkou octa.
Krok 5: Podáváme s opečenou klobásou a chlebem.
Zveřejněno 18. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílé fazole nakyselo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Pkn
Moje poznámka
Bílé fazole nakyselo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Pkn
Nejnovější recepty
Čokoládový banánový chlebíček
Přidáno před 3 hodinami
Mandlové kuličky s kakaem
Přidáno před 6 hodinami
Rajčata plněná mozzarellou
Přidáno před 8 hodinami
Těstovinový salát s křupavým kuřetem
Přidáno před 9 hodinami
Grilované masové závitky v cuketovém kabátku
Přidáno před 10 hodinami
"Marry me" orzo z jedné pánve
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Bazilisek57 před 59 minutami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Bazilisek57 před 1 hodinou
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
CitrusM před 4 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
rybarka007 před 4 hodinami
Holandský mletý řízek se sýrem
Limek před 4 hodinami
Jednoduchá "svíčková " z papiňáku
[email protected] před 5 hodinami
Hovězí plátky na houbách
AlcaV před 6 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem
wimra před 6 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Irka6 před 7 hodinami
Pivovarská pochoutka
kavoni před 9 hodinami
Suroviny:
fazole,
cibule,
máslo,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
pepř bílý mletý,
cukr,
ocet,
klobása
Komentáře (14)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0