Bílá fazolová polévka
teta.verca
Suroviny
- 250 g malých bílých fazolí
- 1 zakysaná smetana
- 2 lžíce mouky
- 2 nožky ostravské klobásy
- 1 cibule
- mletá paprika
- majoránka
- sůl
- 1,5 l vody
Postup přípravy receptu
Fazole dopředu namočíme do vody. Uvaříme je do měkka a osolíme.
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a paprikou a zahustíme tímto polévku. Současně přidáme nakrájenou klobásku a polévku necháme přejít varem.
Do vroucí polévky vmícháme smetanu a přidáme majoránku.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 783 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Bílá fazolová polévka
-
tejaja: ano, to je super rada , také tak dělám
-
AnetkaHavlickova: Neviem, či autorka sa ešte ozve, tak ak môžem, poradím. Odober z polievky len tekutinu, niekoľko lyžíc, a premiešaj ju dobre so smotanou. Až potom vlej do polievky, nezrazí sa ti.
-
Dobrý den,
Můžu se zeptat na zakysanou smetanu jako tu nakyslou? Nesrazi se v horké polévce.?
-
spinner: Varím vo vode, v ktorej sa fazuľa namáčala. A to z jednoduchého dôvodu. Nebudem vylievať vitamíny, ktoré sa do nej vylúhovali do kanála.
Fazuľa je bohatá na vitamíny skupiny B a tie sú rozpustné vo vode. Rovnako aj minerály. -
Vaříte někdo ve vodě od namočených fazolí nebo ji sléváte?
-
Polévka výborná, jen jsem vyměnila klobásku za jarní mrkvičku.
Přiloženo i foto a dík za inspiraci. 
Plus bodík.
-
Vynikající!
Chutnala celé rodině . Jen jsem ještě přidala česnek, chlapi mají rádi pikantnější.
-
Je skvělá,jen jsem použila slaninu místo klobásy.
-
Varim ji dnes po druhe, je vyborna, rychla a nenarocna
-
Tak jdu do toho jsem zvědavá jak bude chutnat
-
dnes ji dělám podruhé protože je výborná
-
Dneska jsem tuto polévku uvařila a moc nám chutnala. Recept ukládám do oblíbených a určitě brzy znovu uvařím.
-
jdu do toho, pak budu prdět
-
dobry den . jdu taky na tuto polevku. uz se tesim. bohunka.
