Bílá fazolová polévka
Luštěninové polévky jsou vydatné a v chladných dnech nejen zasytí, ale také zahřejí. Uvařte si třeba lahodnou polévku s bílými fazolemi a klobásou podle našeho receptu. Díky zakysané smetaně je krémová a svěží.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 364 kJ / 1 521 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,38 g |
Tuky | 33,37 g |
Vláknina | 49,80 g |
Cholesterol | 308 mg |
Sodík | 3,81 g |
Sůl | 8,80 g |
Sacharidy | 159,10 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 22. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oZmk
Moje poznámka
Bílá fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oZmk
Nejnovější recepty
Batát s cizrnou, cuketou a rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
Tzatziki
Přidáno před 5 hodinami
Hráškové řízečky
Přidáno před 21 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno 11. 7. 2025 13:16:07
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušená rýže zase jinak
daniela.ku před 6 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
lucyb před 43 minutami
Rychlé tvarohové knedlíky
Dasa18 před 52 minutami
Hovězí kližka na kmíně
poirotka před 1 hodinou
Obložené kotlety
kacaba10 před 1 hodinou
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Bedrunka17 před 2 hodinami
Kulajda z cukety
Fitulka před 2 hodinami
Nejjednodušší rýžový nákyp
divozenka666 před 3 hodinami
Domácí pečená sekaná z mletého masa
Standby před 3 hodinami
Jahodovo-jogurtový koláč
rybarka007 před 4 hodinami
Tématické fráze:
polévka z bílých fazolí,
fazolová polévka z bilých fazolí,
fazolová polévka,
bile fazole polevka,
polévka z bílých fazolí recept,
fazolová polévka se smetanou,
fazolová polévka recept,
polevka z bile fazole,
bílé polévky,
polévka s bílých fazolí,
bílá polévka,
polévka z bílých fazolek,
polévka z bílých fazolek,
fazolová polévka s bílých fazolí,
polévka z bílích fazolí,
polevka bile fazole,
bile fazole recept,
bílé fazole recept polévka,
bílá fazolková polévka,
bílé fazole
Suroviny:
fazole bílé malé,
smetana zakysaná,
mouka,
klobása ostravská,
cibule,
olej,
paprika sušená sladká,
majoránka,
sůl,
voda
Komentáře (35)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Můžu se zeptat na zakysanou smetanu jako tu nakyslou? Nesrazi se v horké polévce.?
Odstranění antinutričních látek: Fazole obsahují látky jako fytáty nebo lektiny, které mohou bránit vstřebávání některých živin nebo být těžké na trávení. Namáčením se tyto látky uvolní do vody, a proto je vhodné tuto vodu vylít.
Snížení nadýmání: Fazole obsahují oligosacharidy, které mohou způsobovat nadýmání a plynatost. Tyto cukry se při namáčení uvolňují do vody, a když ji vyměníte, snížíte riziko těchto nepříjemností.
Zlepšení chuti: Namáčecí voda může obsahovat sloučeniny, které mají hořkou nebo nepříjemnou chuť. Vařením v čerstvé vodě zajistíte, že fazole budou chutnat lépe.
Výměna vody tedy vede k lepší stravitelnosti a chutnějšímu výsledku.