Cuketová kolečka s překvapením
Cuketová kolečka plněná směsí sýra, anglické slaniny a vajec sice obalíme v klasickém trojobalu, ale místo smažení je rozložíme na pečicí papír a upečeme. Každé kolečko získá dokonale křupavý povrch a po zakousnutí odhalí lahodnou náplň.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 193 kJ / 1 002 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,58 g |
| Tuky | 84,53 g |
| Vláknina | 4,45 g |
| Cholesterol | 979 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,39 g |
| Sacharidy | 14,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu nakrájíme na půl centimetru tlustá kolečka, která osolíme.
Krok 2: Tvrdý sýr nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle.
Krok 3: Slaninu nakrájíme na malé kostičky.
Krok 4: Sýr a slaninu dáme do misky, přidáme jedno vejce, utřený česnek, sůl a promícháme.
Krok 5: Do středu jednoho cuketového kolečka naneseme náplň a přiklopíme druhým kolečkem. Takto naplníme všechny.
Krok 6: Plněná cuketová kolečka postupně obalíme v hladké mouce, poté ve dvou rozšlehaných vejcích s nasekanou petrželkou a solí a nakonec ve strouhance.
Krok 7: Kolečka rozložíme na plech s pečicím papírem, zlehka pokapaný olejem. Poté kolečka jemně zakápneme olejem i po povrchu.
Krok 8: Pečeme na 180 °C zhruba 15 minut nejprve z jedné strany, potom otočíme a dopečeme dozlatova i z druhé strany.
Krok 9: Podáváme se šťouchanými brambory a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 3. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová kolečka s překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rVk2
Moje poznámka
Cuketová kolečka s překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rVk2
Nejnovější recepty
Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky
Přidáno před 9 hodinami
Srdíčka z listového těsta, plněná jahodovým tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Mleté vepřové válečky v pikantní omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Losos s hermelínovou krustou
Přidáno před 10 hodinami
Rychlý rebarborový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Špekáčkový špíz
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčková pomazánka
Kajkajak před 4 hodinami
Buřtguláš
Vladimir74VD před 6 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
PidzonekKiki před 8 hodinami
Nakládaný hermelín I
MajaFero před 10 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
Dannulka před 11 hodinami
Masové koule na žampionech
[email protected] před 12 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Jan Nemec před 13 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Houmicek před 13 hodinami
Zeleninová polievka so sójovými kockami
Kajkajak před 14 hodinami
Letní bublanina
NatalieMrk před 16 hodinami
Tématické fráze:
cuketové receptz,
receptz z cukety,
receptz s cuketou,
cukety receptz,
s receptz,
receptz na cuketu,
receptz ha maslovou cuketu,
cuketová náplň,
recepty s cuketou a patizonem,
ceketová kolečka
Suroviny:
cuketa,
slanina anglická,
sýr tvrdý,
česnek,
petrželka,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
olej olivový,
sůl
Komentáře (25)
Máš to OK
Ostatním moc děkuji, že jste se u mého receptu zastavily a kladně hodnotily
Ale určitě vyzkouším s patizonem, z toho řízečky hodně můžeme
Nápad té výplně se mi moc líbí, určitě vyzkouším
Ivet, to se mi mocinky zamlouvá