Smetanový štrúdl s karamelovým nádechem
V tomto receptu najdeme návod na přípravu štrúdlového těsta, do kterého pak zabalíme po karamelu vonící náplň. Nastrouhaná jablka doplníme známými karamelovými sušenkami a rozinkami. Nejen, že krásně voní, ale také chutná.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 923 kJ / 3 806 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,36 g |
| Tuky | 145,57 g |
| Vláknina | 49,60 g |
| Cholesterol | 544 mg |
| Sodík | 855 mg |
| Sůl | 2,09 g |
| Sacharidy | 519,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, žloutku, tuku a zbytku surovin zpracujeme hladké, nelepivé těsto. Necháme chvilku odpočinout a mezitím nastrouháme jablka.
Krok 2: Z těsta vyválíme dva obdélníky. Do středu nasypeme část nadrcených sušenek, na to jablka, skořicový cukr, rozinky a zase část sušenek.
Krok 3: Štrúdl můžeme jednoduše přehnout přes sebe, nebo naříznout zešikma proužky a střídavě překládat.
Krok 4: Štrúdly přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C do zezlátnutí asi 20-25 minut.
Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C do zezlátnutí asi 20-25 minut.
Zveřejněno 9. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanový štrúdl s karamelovým nádechem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/40n1
Moje poznámka
Smetanový štrúdl s karamelovým nádechem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/40n1
Nejnovější recepty
Špekáčky na černém pivu se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová pečeně Hamburk
Přidáno před 11 hodinami
Kotleta plněná špekem a okurkou
Přidáno před 12 hodinami
Tortillové trojhránky
Přidáno před 12 hodinami
Nadýchaný květákový nákyp
Přidáno před 13 hodinami
Bulgur s lilkem, špenátem a rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
Sahula před 9 hodinami
Losos na smetanových bramborách
Sahula před 9 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Susanna před 9 hodinami
Cukrářská vánočka (mazanec)
Kvitko před 9 hodinami
Celerový salát
Mandragora před 11 hodinami
Čočková polévka se smetanou
Kajkajak před 11 hodinami
Jablkový perník
Jitinka před 12 hodinami
Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve
Jan Nemec před 16 hodinami
Gnocchi s mletým masem a zeleninou z jedné pánve
Tom_Krupa před 16 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Dieta před 16 hodinami
Tématické fráze:
lotus štrůdl,
štrůdl se sušenkami,
karamelový závin,
štrůdl se sušenkami lotus,
štrůdl s lotus,
štrúdl se zakysanou smetanou
Suroviny:
mouka hladká,
smetana zakysaná,
žloutek,
tuk,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
sůl,
jablko,
sušenky,
skořice,
cukr,
rozinky,
vejce
Komentáře (7)