Smetanový štrúdl s karamelovým nádechem
V tomto receptu najdeme návod na přípravu štrúdlového těsta, do kterého pak zabalíme po karamelu vonící náplň. Nastrouhaná jablka doplníme známými karamelovými sušenkami a rozinkami. Nejen, že krásně voní, ale také chutná.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 923 kJ / 3 806 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,36 g |
| Tuky | 145,57 g |
| Vláknina | 49,60 g |
| Cholesterol | 544 mg |
| Sodík | 855 mg |
| Sůl | 2,09 g |
| Sacharidy | 519,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, žloutku, tuku a zbytku surovin zpracujeme hladké, nelepivé těsto. Necháme chvilku odpočinout a mezitím nastrouháme jablka.
Krok 2: Z těsta vyválíme dva obdélníky. Do středu nasypeme část nadrcených sušenek, na to jablka, skořicový cukr, rozinky a zase část sušenek.
Krok 3: Štrúdl můžeme jednoduše přehnout přes sebe, nebo naříznout zešikma proužky a střídavě překládat.
Krok 4: Štrúdly přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C do zezlátnutí asi 20-25 minut.
Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C do zezlátnutí asi 20-25 minut.
Zveřejněno 9. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanový štrúdl s karamelovým nádechem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/40n1
Moje poznámka
Smetanový štrúdl s karamelovým nádechem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/40n1
Nejnovější recepty
Cibulové rizoto z papiňáku
Přidáno před 5 hodinami
Smažená cuketa se salámem
Přidáno před 12 hodinami
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Cuketové krokety
Přidáno před 20 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno 18. 8. 2025 17:03:01
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno 18. 8. 2025 09:06:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 4 hodinami
Nádivka z cukety
Danna před 4 hodinami
Tvarohový koláč z bílé čokolády
JaniceKey před 5 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
kachlicka77 před 5 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
Kristl1980 před 5 hodinami
Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem
DitaB před 6 hodinami
Salát s mozzarellou a kuřecím masem
bittmanv před 7 hodinami
Nudle s tvarohem a jablky
brtna před 7 hodinami
Pomazánka ze smažených vajíček
brtna před 7 hodinami
Tapiokový pudink s lesními plody
ha.ry před 7 hodinami
Tématické fráze:
lotus štrůdl,
štrůdl se sušenkami,
karamelový závin,
štrůdl se sušenkami lotus,
štrůdl s lotus,
štrúdl se zakysanou smetanou
Suroviny:
mouka hladká,
smetana zakysaná,
žloutek,
tuk,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
sůl,
jablko,
sušenky,
skořice,
cukr,
rozinky,
vejce
Komentáře (7)