Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Name: Pohárky se smetanovým karamelovým krémem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 0,5-1 hrnek karamelizovaného mléka; 1/4 hrnku kešu natural namočených na 1 hodinu; 1 balení Silken Tofu (Extra Firm nebo minimálně Firm, nikoli Lite); 1 plechovka kokosového mléka Albert (případně jiné, které dobře tuhne a je z něj hodně smetany) přes noc uchované v lednici; 2 lžíce čerstvé citronové šťávy; 1/2 lžíce cukru; špetka soli; ovoce; sušenky BeBe; ořechy k podávání (co se sušenek týče, veganské koupíte ve zdravých výživách, příp. použijte Lotusky či "EuroBebe". Hodně typů sušenek, ve kterých nejsou živočišné ingredience, má také IKEA)

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

veganotic

Snadný

Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 305 kJ / 1 029 kcal
Bílkoviny	66,00 g
Tuky	61,31 g
Vláknina	8,25 g
Cholesterol	11 mg
Sodík	93 mg
Sůl	0,19 g
Sacharidy	49,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Asi hodinu před přípravou namočte kešu oříšky do vody. Krok 2: Krabičku s tofu rozřízněte a celý kus tofu opatrně vyjměte. Opláchněte, zabalte do většího množství papírových či plátěných utěrek a zatižte něčím těžkým. Tofu nechte cca 30 minut lisovat/vymačkávat (tento krok nepřeskakujte!). Krok 3: Po hodině kešu slijte a společně s tofu (bude ho o dost méně) rozmixujte v mixéru úplně dohladka (lze i tyčovým, ale chvilku to trvá). Přidejte všechny ostatní ingredience na krém (množství dulce de leche dejte dle chuti, já mám ráda spíše jen lehkou, méně sladkou karamelovou příchuť, dávám tedy méně) a nechte chvíli odpočinout v lednici. Krok 4: Když chcete podávat, do sklenic vrstvěte rozdrobené sušenky, krém, a ovoce. Dozdobte ořechy, čokoládovými boby, čerstvými bylinkami, čokoládou apod.

Asi hodinu před přípravou namočte kešu oříšky do vody.
Krabičku s tofu rozřízněte a celý kus tofu opatrně vyjměte. Opláchněte, zabalte do většího množství papírových či plátěných utěrek a zatižte něčím těžkým. Tofu nechte cca 30 minut lisovat/vymačkávat (tento krok nepřeskakujte!).
Po hodině kešu slijte a společně s tofu (bude ho o dost méně) rozmixujte v mixéru úplně dohladka (lze i tyčovým, ale chvilku to trvá). Přidejte všechny ostatní ingredience na krém (množství dulce de leche dejte dle chuti, já mám ráda spíše jen lehkou, méně sladkou karamelovou příchuť, dávám tedy méně) a nechte chvíli odpočinout v lednici.
Když chcete podávat, do sklenic vrstvěte rozdrobené sušenky, krém, a ovoce. Dozdobte ořechy, čokoládovými boby, čerstvými bylinkami, čokoládou apod.

TIP: Na dozdobení se budou hodit karamelové vlasy

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WXLQ

Malinovo-mandlové (chuťové) pohárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

danielle72 10 min

Pohárky s ovesnými vločkami a borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Jahodové chia pohárky s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Angel 666 20 min

Karamelový krém Videorecept

Karamelový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

majka 35 min

Sváteční pohárky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Pohárek s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 15 min

Zobrazit více

Jahodovo-rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 95 min

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic 90 min

Klasická bruschetta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic

Citrónové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic 60 min

Letní závitky s tempehem, cizrnou a quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veganotic 60 min

Rychlý kuskus plný chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic 15 min

Zobrazit více

Moučníky
Veganské recepty
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky
Krémy, polevy, náplně

Svačina
Vegetariánské recepty
Recepty pro děti
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty

Moje poznámka

Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WXLQ

Náhodný recept

Kefírové čokoládové řezy Videorecept

Kefírové čokoládové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alokinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špalíčky s bylinkovým máslem

Přidáno před 8 hodinami

Mandlové srdce s jahodami

Přidáno před 10 hodinami

Slaná placka z cottage na plech

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí steaky s fazolkami a slaninou

Přidáno před 13 hodinami

Krémové těstoviny s kořeněným masem a paprikou

Přidáno před 13 hodinami

Lehká sardinková pomazánka

Přidáno 17. 6. 2026 17:04:31

Další recepty

Komentáře (2)

mika59 22. 9. 2015 06:32

Nádherný pohled

veganotic přidala nové fotografie! 20. 9. 2015 12:40

Články s tímto receptem

Hodnocení 28×
Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají

9 foto Hodnocení 17×
Desatero na téma smetana a šlehačka: Jak se od sebe liší a v čem jsou stejné

Tartaletky okouzlují křehkým těstem a lahodnou náplní. Předčíte těmi svými nápady soutěžících v Peče celá země?

Hodnocení 4×
Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy

7 foto
Retro okénko: Pribináček aneb Koncentrovaná chuť dětství. Kdysi stál 1,50 Kčs a vyráběl se v 16 příchutích

Přečtěte si

Tartaletky okouzlují křehkým těstem a lahodnou náplní. Předčíte těmi svými nápady soutěžících v Peče celá země?

Obyčejný ovocný koláč může působit jako dezert z kavárny. Stačí trochu vylepšit drobenku

Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy Hodnocení 4×

Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy

Tajemství dokonale nadýchané bramborové kaše: Šéfkuchaři místo mléka používají jinou surovinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak udělat karamelové vlasy? Video předvede jednoduché zdobení, z dezertů pak snadno vytvoříme malá umělecká dílka Hodnocení 38×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Losos zapečený v sýrovém přelivu

Janicee před 1 hodinou

Koláč z jablkového těsta s tvarohem, ovocem a drobenkou

Ennia před 2 hodinami

Okurky - rychlé

magdalenka před 3 hodinami

Květák smažený v troubě Videorecept

Květák smažený v troubě

Milerka před 3 hodinami

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

annabelsonova před 3 hodinami

Smetanová bramboračka se žampiony

JanaPav před 5 hodinami

Třešňový kompot

Luluna před 5 hodinami

Banánová bábovka s kokosem

Majhan před 6 hodinami

Máslové sušenky

rosee před 7 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

[email protected] před 8 hodinami

Tématické fráze:
recept na pohárky, lotusky zákusek, recepty sladké pohárky, zakusky do poharku co mám ráda recepty, lotusky do sklenky s krémem, lotusky recept, dort s karamelovym kremem s orisky, poharky a mascarpone, lotusky, cervene papirove poharky

Suroviny:
mléko, oříšky kešu, tofu silken, mléko kokosové, šťáva citronová, cukr, sůl, ovoce, sušenky bebe, sušenky

Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky veganotic

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 28× Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají

9 foto Hodnocení 17× Desatero na téma smetana a šlehačka: Jak se od sebe liší a v čem jsou stejné

Hodnocení 4× Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy

7 foto Retro okénko: Pribináček aneb Koncentrovaná chuť dětství. Kdysi stál 1,50 Kčs a vyráběl se v 16 příchutích

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 28×
Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají

9 foto Hodnocení 17×
Desatero na téma smetana a šlehačka: Jak se od sebe liší a v čem jsou stejné

Hodnocení 4×
Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy

7 foto
Retro okénko: Pribináček aneb Koncentrovaná chuť dětství. Kdysi stál 1,50 Kčs a vyráběl se v 16 příchutích