Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku

Name: Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml silného domácího vývaru; 200 g kysaného zelí; 200 g sýra cottage ve smetaně; 1 lžíce sladké papriky; 1/2 lžičky pálivé papriky; 1/2 lžičky uzené papriky; 2 lžičky uzené mořské soli (koupíte ve zdravé výživě)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Tanicka

Snadný

Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

500 ml 500 ml silného domácího vývaru

200 g 200 g kysaného zelí

200 g 200 g sýra cottage ve smetaně

1 lžíce 1 lžíce sladké papriky

1/2 lžičky 1/2 lžičky pálivé papriky

1/2 lžičky 1/2 lžičky uzené papriky

2 lžičky 2 lžičky uzené mořské soli (koupíte ve zdravé výživě)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 734 kJ / 414 kcal
Bílkoviny	30,57 g
Tuky	19,37 g
Vláknina	7,33 g
Cholesterol	147 mg
Sodík	5,68 g
Sůl	14,20 g
Sacharidy	25,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny dáme do hrnce, stranou ponecháme pouze 1 lžičku uzené mořské soli na dozdobení na talíři. Krok 2: Kysané zelí povaříme ve vývaru cca 30 minut do měkka. Menší část zelí necháme v hrnci vcelku, zbytek rozmixujeme spolu s vývarem a sýrem cottage na hustý krém (trvá to asi 1 minutu). Krok 3: Vrátíme do hrnce, promícháme, prohřejeme a ihned podáváme. Na talíři dochutíme špetkou uzené soli.

Všechny suroviny dáme do hrnce, stranou ponecháme pouze 1 lžičku uzené mořské soli na dozdobení na talíři.
Kysané zelí povaříme ve vývaru cca 30 minut do měkka. Menší část zelí necháme v hrnci vcelku, zbytek rozmixujeme spolu s vývarem a sýrem cottage na hustý krém (trvá to asi 1 minutu).
Vrátíme do hrnce, promícháme, prohřejeme a ihned podáváme. Na talíři dochutíme špetkou uzené soli.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2019

Poznámka autorky Tanicka

Přeji dobrou zimní chuť :)

Jak je vidět, i zelňačka může být hustá tak, že v ní stojí lžíce - a kupodivu ne proto, že někdo nakydal do hrnce celý pytlík s moukou :) Po této polévce Vám bude krásně teplo po těle a přitom tak lehko, že po ní půjdete třeba klidně rovnou lyžovat :D Do mrazů je totiž jako dělaná!

http://tankavari.blogerka.cz/Polevky/Kremova-uzena...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XOZo

Krémová zelná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator

Krémová cuketová polévka (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 25 min

Zelná polévka s klobásou Videorecept

Zelná polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirka66 75 min

Linecké cukroví bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Bezlepkove.com 18 min

Borůvkové řezy bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 45 min

Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe

Zobrazit více

Kváskový žitný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Tanicka

Dlouho pečená vepřová špička na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tanicka 270 min

Míchaná vajíčka s cizrnou, špenátem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tanicka

Těstovinový salát s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tanicka 20 min

Paella s mořskými plody

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tanicka

Majonéza bez salmonely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Tanicka

Zobrazit více

Polévky
Zelné polévky

Pálivé chutě
Kysané zelí
Vaření
Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XOZo

Náhodný recept

Cuketová pomazánka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 1 hodinou

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 2 hodinami

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 3 hodinami

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 5 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 6 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Tanicka přidala novou fotografii! 2. 1. 2019 14:49

Přečtěte si

Úžasné jednohubky, které uchvátí návštěvy: Svěží okurkové nebo netradiční bramborové posadí na zadek každého hosta!

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Dali byste si uzené, ale nemáte udírnu? Nevadí, využít můžete pomalý hrnec Hodnocení 69×

Dali byste si uzené, ale nemáte udírnu? Nevadí, využít můžete pomalý hrnec

KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Zbyly vám knedlíky? Tímto způsobem je ohřejete tak, že budou nadýchané a měkké a nikdo nepozná rozdíl

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pomazánka z červené čočky

Svehlice před 9 minutami

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

BinaSa před 32 minutami

Husa a kachna pečená Videorecept

Husa a kachna pečená

BinaSa před 37 minutami

Povidlová buchta kynutá

JanSmola před 1 hodinou

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

DagmarK před 1 hodinou

Pečená krkovička Videorecept

Pečená krkovička

JanSmola před 3 hodinami

Dětský punč

Nazarukraine před 3 hodinami

Italská krémová smetanová bramboračka

Ivyjg před 3 hodinami

Jablkovo-ořechová bábovka

ZuzanaU před 3 hodinami

Holandské řízky Videorecept

Holandské řízky

martin.pnzr před 4 hodinami

Tématické fráze:
zelna polevka z uzrneho, uzena kremova polévka, krémová uzená polévka, uzená polévka krém, zelňačka polévka bez uzeniny, zelnacka bez lepku, zelná polévka bez masa

Suroviny:
vývar masový, zelí kysané, sýr cottage, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, paprika sušená uzená, sůl mořská

Naposledy jste si prohlédli

Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tanicka

Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Tanicka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě