Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Suroviny
- 1 pórek
- 600 g brambory
- máslo
- masový vývar
- sůl
Postup přípravy receptu
Pórek nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme, 400 g z nich nakrájíme na drobné kostičky, 200 g nastrouháme na jemno.
Pórek osmahneme na másle do měkka, přidáme brambory na kostičky, zalijeme vývarem/vodou a osolíme.
Vaříme asi 20 minut přidáme nastrouhané brambory a vaříme ještě 5 minut.
Poznámka od kuchařky
Hustotu volíme dle toho, chceme-li polévku použít jako hlavní jídlo nebo s dalším hlavním jídlem. My jsme ji vařili hustou a dva talíře zasytily jako hlavní jídlo.
Inspirováno receptem: http://www.dietologie.cz/recepty/polevky-jidelnice...
Kuchařka: TerezaVe
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
K receptu nejsou žádné komentáře.
