Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 023 kJ / 1 201 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,96 g |
| Tuky | 34,18 g |
| Vláknina | 17,15 g |
| Cholesterol | 685 mg |
| Sodík | 898 mg |
| Sůl | 1,91 g |
| Sacharidy | 75,90 g |
Postup přípravy
Strouhanku namočíme ve vlažném mléce a necháme odstát. Cibuli nakrájíme nadrobno. Krok 2: Polovinu cibule, vejce a namočenou strouhanku přidáme k masu, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Krok 3: Vlhkýma rukama tvarujeme ze směsi kuličky a ve větším množství rozehřátého oleje je osmažíme. Kuličky pak vyjmeme a položíme na talíř, vyložený papírovými ubrousky. Krok 4: V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme druhou polovinu nakrájené cibule a lehce ji zpěníme. Přidáme očištěnou mrkev, kterou jsme nakrájeli na kostičky a rajčatový protlak, osolíme, opepříme, ochutíme mletou skořicí, cukrem a za občasného míchání dusíme doměkka. Jelikož bude omáčka hustá dost, tak ji můžeme naředit vodou. Vody dáme jen tolik, aby vznikla omáčka, ne zase aby to byla polévka. Krok 5: Do omáčky pak vložíme usmažené kuličky, zamícháme a posypeme nakrájenou petrželkou.
Zveřejněno 17. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Mleté maso v omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOqr
Moje poznámka
Mleté maso v omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOqr
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 14 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 14 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 15 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 18 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 8 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 8 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 9 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 9 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 11 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 11 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 11 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 11 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 11 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 12 hodinami
Tématické fráze:
omáčka z mletého masa,
mleté maso recepty,
mleté maso s omáčkou,
omáčky k masu,
mleté maso v omáčce,
top recepty mleté maso v omáčce,
mleté maso omacka,
omáčky z mletého masa,
mleté maso omacky,
recepty z mletého masa,
recepty s z mletého masa,
omáčky z masa,
mleté maso s omáčkou, recepty,
recept na mleté maso s omáčkou,
mlete maso,
mleté hovězí maso,
mleté maso recept,
mlete maso do omáčka recept,
recept z mletého masa,
omáčka z. mělete maso
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
cibule,
strouhanka,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej,
mrkev,
protlak rajčatový,
skořice mletá,
cukr krupice,
nať petrželová
Komentáře (1)