Zelné šlíšky
Nenáročné a rychlé jídlo, které zasytí, uvítá snad každý z nás. A taková jídla znaly už naši předkové. Zdravé bílé zelí proměníme ve šlíšky a zapečeme je s osmaženou cibulí a slaninou. Balanc musí být.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 398 kJ / 3 441 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,35 g |
Tuky | 133,74 g |
Vláknina | 55,70 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 8,55 g |
Sůl | 21,00 g |
Sacharidy | 461,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí očistíme a nadrobno nakrouháme. Promneme se solí, aby pustilo vodu a zkřehlo. Necháme minimálně půl hodiny stát.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Na sádle osmažíme cibuli. Osmažíme také pokrájenou slaninu. Cibuli i slaninu přendáme do pekáčku, ve kterém budeme zapékat.
Krok 4: Do odleželého zelí zapracujeme postupně mouku, těsto by mělo být husté asi jako na knedlíky. Počítejte s tím, že po chvíli, když nasaje vodu ze zelí, trochu zhoustne.
Krok 5: Vytvoříme dva válečky, odkrajujeme z nich kousky a vyválíme menší šlíšky - asi jako šišky z bramborového těsta.
Krok 6: Dáme postupně vařit do vroucí vody. Po vyplavání na povrch ještě chvíli povaříme, tak 3-5 minut a poté důkladně scedíme. V pekáčku promícháme s opečenou cibulí a slaninou a necháme dozlatova zapéct.
Zveřejněno 4. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné šlíšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RAjz
Moje poznámka
Zelné šlíšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RAjz
Nejnovější recepty
Hořčice z cukety
Přidáno před 2 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 20 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 22 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 22 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minipizzy jedna radost
vladhn před 8 minutami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 1 hodinou
Linecké sušenky
Mummy46 před 2 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 3 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 4 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 4 hodinami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 4 hodinami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 4 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 4 hodinami
Tématické fráze:
zelne recepty,
slisky se zelím,
recept na zelné šišky,
zelné šišky,
zelný siský,
zelné šišky na slano,
zelne slisky se slaninou,
zelný,
šišky z hlávkového zeli,
zelné šlíšky s cibulkou a slaninou,
recept zelné šišky,
zelne slysky,
zelne slysky,
zelné šišky s cibulkou a slaninou,
pochotkový rok2020 zelové šlišky,
zelné šlíšky s cibulkou,
zelnéšlišky,
zelná,
zelný pekáček,
šlíšky ze se zelím
Suroviny:
zelí bílé hlávkové,
mouka hrubá,
sůl,
cibule,
sádlo,
slanina uzená
Komentáře (15)
Ešte dotaz - videla som na fotke, že si použila el. strúhadlo. Ako to išlo s ním strúhať? Máš na to nejakú metódu?