Zelná omeleta s klobásou

mika59 Kuchařka: mika59

Zeleninová jídla 10 názorů

Suroviny

hrnek jemně nakrájeného hlávkového zelí
1 kvalitní klobása
2 brambory nakrájené na kostky
1 beranní roh
3 vejce
3 lžíce mléka
50 g slaniny-špeku
50 g tvrdého sýru - dobrý je uzený
sůl
kmín
pepř
pažitka nebo petrželka
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájenou slaninu vyškvaříme. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a po chvíli brambory. Společně restujeme asi 5 minut. Přisypeme zelí, beraní roh na kousky a koření. Dusíme do měkka asi 10 minut.

  2. Podle potřeby malinko podlijeme vodou, ale zelí pustí šťávu. Až se voda skoro vydusí, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem. Posypeme sýrem nakrájeným na kostičky a pod pokličkou necháme vejce ztuhnout.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 590 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zelná omeleta s klobásou

  • enynka enynka(neregistrovaná)

    zrovna tohle jsem vyhledávala a našla jsem až tady.

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Roman super napad,vyskusam aj ja s kelom.

    Odpovědět

  • Roman Vráb Roman Vráb(neregistrovaný)

    Ja davam miesto zeli Kel (kapustu) a hrstku namočených hríbov. Špica !!;-)

    Odpovědět

  • Jiří Žilavý Jiří Žilavý(neregistrovaný)

    Dobrý recept-díky

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Jana Remkova robila som uzpodobnez karelabu,a dobre to bolo.

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Omelety dělám ze všeho možného, zelí mne ještě nenapadlo - napravím brzy:yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    magdalenka: Ty umíš potěšit ;-) děkuji:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Super receptík, máš môj obdiv - tvoja kreativita je proste skvelá!

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Jana Remkova: Anebo nic jen tak bez brambor ;-):-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Místo brambor bych asi musela použít kedluben, ale jinak super!:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: omeleta s klobasou omeleta recept omeleta s klobásy zelná amoleta s s klobásou omeletaz brambor a klobásy omeleta sklobásou omeleta z brambor s klobaskou recepty s klobásou