Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 792 kJ / 1 145 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,34 g |
| Tuky | 84,25 g |
| Vláknina | 30,98 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 43 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 79,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře opláchneme, osušíme a osolíme zvenku i zevnitř. Posypeme kmínem. Cibule nakrájíme na čtvrtky. Pórek a žampiony nakrájíme na plátky. Z kapusty oloupeme listy a odstraníme košťál. Větší listy kapusty rozkrojíme na poloviny.
Krok 2: V hlubší míse promícháme česnek, pokrájenou cibuli, pórek,nakrájená jablka a vše osolíme. Na dno pekáčku rozložíme kapustu s jablky, aby vznikl zeleninový rošt. Kuře položíme na tento rošt, poklademe plátky másla a podlijeme vodou. Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 60 minut.
Krok 3: Kuře se tak nebude díky zelenině dusit, ale rovnou se pěkně upeče. Podléváme výpekem.
Po této době odstraníme alobal a dál pečeme dozlatova. Podáváme s brambory nebo se širokými nudlemi.
Po této době odstraníme alobal a dál pečeme dozlatova. Podáváme s brambory nebo se širokými nudlemi.
Zveřejněno 10. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na zeleninovém roštu z kapusty a červené cibule s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lwkV
Moje poznámka
Kuře na zeleninovém roštu z kapusty a červené cibule s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lwkV
Nejnovější recepty
Roláda plněná uzeným
Přidáno před 47 minutami
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninové palačinky
Přidáno před 3 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno před 19 hodinami
Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí kapsa s pečeným bramborem
Přidáno 8. 10. 2026 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z čočky a hub
magdalenka před 10 minutami
Jarní hrášková polévka s vaječnou zavářkou
Duchy29 před 25 minutami
Nudle s tvarohem a jablky
zpravodaj1 před 2 hodinami
Indické placky
bonkova před 11 hodinami
Vepřové kostky na provensálu
Jan Nemec před 14 hodinami
Kapučínový mazanec
Jan Nemec před 14 hodinami
Rohlíkové pleskačky (placičky) s houbami
Jan Nemec před 14 hodinami
Hrníčková mramorová bábovka
Alamatej před 15 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Emko43 před 17 hodinami
Paprikový bůček tety Božky
magdalenka před 18 hodinami
Tématické fráze:
kure na rostu,
kuře a kapusta
Suroviny:
kuře,
kapusta,
cibule červená,
pórek,
jablko,
pepř,
česnek,
žampióny,
máslo,
vývar masový
Komentáře (8)
magdalenka: kousky jablek vyskládáš do toho "roštu", mezery jsou pak vyplněny kapustou,, je to bezva pečení a i název tomu dobře odpovídá..,vyzkoušej, pak uvidíš..