Thajská pálivá kuřecí polévka
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 363 kJ / 804 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,62 g |
Tuky | 1,52 g |
Vláknina | 8,64 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 415 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 185,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře vložíme do velkého hrnce a přidáme tamarind, zázvor, nasekané chilli papričky, citronovou trávu a česnek. Nakrájíme najemno stonky koriandru a přidáme je do pánve, listy prozatím necháme stranou. Dolijeme vodou tak, aby byl hrnec plný, a kuře zatížíme těžkou pokličkou nebo menší pánví, která se vejde dovnitř hrnce. Přivedeme k varu a necháme pomalu vařit asi 1 až 1 a půl hodiny.
Krok 2: Jakmile je kuře uvařené, vyjmeme ho a vidličkou maso natrháme. Promícháme omáčku, přilijeme kokosové mléko a rybí omáčku. Rýžové nudle vložíme do mísy, přelijeme vroucí vodou a necháme 3 minuty stát. Smícháme listy koriandru s jemně nasekanými chilli papričkami. Slijeme vodu z nudlí, okapané nudle vložíme do jednotlivých misek, zakapeme sójovou omáčkou a ochutíme. Nudle zasypeme kuřecím masem a přelijeme omáčkou. Nakonec posypeme směsí chilli papriček, koriandru a pokapeme olivovým olejem.
Zveřejněno 14. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Thajská pálivá kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LrQp
Moje poznámka
Thajská pálivá kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LrQp
Nejnovější recepty
Bramborové vafle
Přidáno před 16 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno 16. 5. 2025 19:25
Horký zeleninový salát
Přidáno 16. 5. 2025 16:46
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno 16. 5. 2025 11:01
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
PetuleLevandulka před 2 hodinami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Petranela před 2 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hanina_ před 2 hodinami
Plněná vepřová svíčková
Pavel2001 před 3 hodinami
Kuřecí kari po belizsku
Antonausprag před 3 hodinami
Sváteční koláčky
Koffi před 4 hodinami
Bábovka s větrníkovou příchutí
pajuska1511 před 4 hodinami
Bůčková tlačenka asi jinak
Vladatlaca před 5 hodinami
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Napalsko před 5 hodinami
Krkovička pro vítanou návštěvu
Naja2801 před 5 hodinami
Tématické fráze:
thajska polévka recept,
cervena paliva polévka recept,
recept thajská polévka
Suroviny:
kuře,
zázvor,
chilli,
cibule červená,
koriandr čerstvý,
mléko kokosové,
nudle rýžové,
omáčka rybí,
omáčka sojová,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.