Thajská pálivá kuřecí polévka
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 363 kJ / 804 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,62 g |
| Tuky | 1,52 g |
| Vláknina | 8,64 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 415 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 185,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře vložíme do velkého hrnce a přidáme tamarind, zázvor, nasekané chilli papričky, citronovou trávu a česnek. Nakrájíme najemno stonky koriandru a přidáme je do pánve, listy prozatím necháme stranou. Dolijeme vodou tak, aby byl hrnec plný, a kuře zatížíme těžkou pokličkou nebo menší pánví, která se vejde dovnitř hrnce. Přivedeme k varu a necháme pomalu vařit asi 1 až 1 a půl hodiny.
Krok 2: Jakmile je kuře uvařené, vyjmeme ho a vidličkou maso natrháme. Promícháme omáčku, přilijeme kokosové mléko a rybí omáčku. Rýžové nudle vložíme do mísy, přelijeme vroucí vodou a necháme 3 minuty stát. Smícháme listy koriandru s jemně nasekanými chilli papričkami. Slijeme vodu z nudlí, okapané nudle vložíme do jednotlivých misek, zakapeme sójovou omáčkou a ochutíme. Nudle zasypeme kuřecím masem a přelijeme omáčkou. Nakonec posypeme směsí chilli papriček, koriandru a pokapeme olivovým olejem.
Zveřejněno 14. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Thajská pálivá kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LrQp
Moje poznámka
Thajská pálivá kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LrQp
Nejnovější recepty
Vepřové ocásky na černém pivu
Přidáno před 1 hodinou
Sekané bramboráky
Přidáno před 2 hodinami
Zelené fazolky s braborem a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z rajčat
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce a zeleninové knedlíky
Přidáno před 4 hodinami
Červená čočka
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 39 minutami
Rajčata ve vlastní šťávě II.
douver před 1 hodinou
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
babaruza před 1 hodinou
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 3 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
Jikaprg před 3 hodinami
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Danulka52 před 5 hodinami
Dršťkovka z ovesných vloček
jijana před 7 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Ketynna před 7 hodinami
Křupavý patizon z trouby
ZboSy před 8 hodinami
Kimchi - korejský fermentovaný salát
wostuda před 8 hodinami
Tématické fráze:
thajska polévka recept,
cervena paliva polévka recept,
recept thajská polévka
Suroviny:
kuře,
zázvor,
chilli,
cibule červená,
koriandr čerstvý,
mléko kokosové,
nudle rýžové,
omáčka rybí,
omáčka sojová,
olej olivový
Komentáře (1)