Krkovička pro vítanou návštěvu

Jarek71 Kuchař: Jarek71

Vepřové maso 4 názory

Suroviny

2 kg krkovice bez kosti vcelku
Na marinádu:
4 lžíce bílého vína nebo 2 lžíce citrónové šťávy ( když není k dispozici víno )
3 lžíce hořčice
1 lžíce medu
2 lžíce oleje
1,5 lžičky soli
Na náplň:
10 plátků uzeného masa (2 mm silné)
10 plátků sýra (2 mm silné)
150 g syrových žampionů (2 mm silné)
Na pomazání:
2 lžíce oleje
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájíme maso na 1,5 cm silné plátky, ale nedokrájíme do konce. Smícháme věci na marinádu, potřeme tím maso i v rozřezu, zabalíme do alobalu a necháme v lednici alespoň 24 hodin.

  2. Druhý den dáme do každého rozřežu plátek uzeného, plátek sýra, plátky žampionů. Pomažeme olejem a pořádně zabalíme do alobalu, aby po dobu pečení nevytekla šťáva.

  3. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme nejméně 2 hodiny - posledních 20 minut alobal otevřeme a dopečeme odkryté.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 861 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krkovička pro vítanou návštěvu

  • Koubkova Koubkova

    Použila jsem ramínko:yes::-p

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Po konzultácii s autorkou receptu som použila orech ( bravčové stehno ). Zároveň som na jej požiadanie opravila v marináde v recepte suroviny, používa sa buď víno alebo citrónová šťava, nie oboje naraz. Výsledok je samozrejme vynikajúci. ;-) Vďaka Airan za recept. :-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Poprosím, aby ste nekopírovali doslovne recepty z iných webov http://www.recepty.cz/recept/krkovicka-pro-vitanou...
    Autorku poznám osobne, stretávame sa, píšeme si, je to veľmi milá a príjemná pani. Tá krkovička nemá chybu, to je pravda. Ale práve preto, že poznám autorku, ma takéto kopírovanie hnevá.
    Podľa receptu uvarte, napíšte ho vlastnými slovami, môžete pridať fotku a bude to ok.

    Odpovědět

  • Tom Beyk Tom Beyk

    ...škoda, že nemáš fotku - je to zajímací:-)):yes:
    ...ještě by mě docela zajímalo, jak by to bylo pro nevítanou návštěvu:-?:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: krkovička pro návštěvu krkovice pro navstevu krkovice pro návštěvy krkovice prokládaná uzeným dobroty pro navstevu top recepty krkovička recept krkovička pro návštěvu krkovicka pro navstevy dobroty pro návštěvy top recepty z krkovice top recepty-prokládaná krkovička krkovice recept prokládaná krkovička pro návštěvy recepty krkovice recepty top recepty krkovice recept na marinádu na krkovičku krkovice vcelku recept pro nastevu recepty z uzeného ramínka krkovice pro.navstevu