Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 275 kJ / 2 217 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,70 g |
| Tuky | 168,40 g |
| Vláknina | 36,60 g |
| Cholesterol | 1,52 g |
| Sodík | 790 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 40,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobře očištěné oprané ledvinky nakrájíme na plátky, které opepříme a obalíme v hladké mouce. Prudce opečeme na oleji.
Krok 2: Houby očistíme, nakrájíme, osolíme, okmínujeme, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka.
Krok 3: Měkké houby přidáme k ledvinkám zároveň s bílým vínem a trochou vody a ještě asi 1/4 hodiny dusíme. Solíme až těsně před podáváním. Podáváme s rýží nebo bramborami.
Zveřejněno 10. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q30k
Moje poznámka
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q30k
Nejnovější recepty
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Dýňový kompot
Přidáno před 22 hodinami
Vepřové plátky naložené v jogurtu a smažené v těstíčku
Přidáno před 23 hodinami
Krevety
Přidáno 25. 9. 2025 20:10:32
Dýňové lívanečky
Přidáno 25. 9. 2025 16:03:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská polévka III
Lida.Rose před 6 minutami
Klasická bramboračka
Toby. před 9 minutami
BBQ (barbecue) omáčka
taxiotik@seznam.cz před 46 minutami
Bramborová polévka od babičky
Vlak0078 před 1 hodinou
Hovězí na divoko pro pamětníky
Verastysova před 1 hodinou
Minutkový gulášek se žampiony a červenou kapií
MarieJana před 1 hodinou
Vázané koláčky od babičky
Cikitaka před 2 hodinami
Cikánská hovězí
Sahula před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Lucinka1 před 2 hodinami
Vepřová játra - luxusní
LenuleJ. před 2 hodinami
Tématické fráze:
vepřové ledvinky na houbách,
čistíme vepřové ledvinky
Suroviny:
ledvinky vepřové,
mouka hladká,
olej,
houby čerstvé,
víno bílé,
pepř,
kmín celý,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.