Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 275 kJ / 2 217 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,70 g |
Tuky | 168,40 g |
Vláknina | 36,60 g |
Cholesterol | 1,52 g |
Sodík | 790 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 40,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobře očištěné oprané ledvinky nakrájíme na plátky, které opepříme a obalíme v hladké mouce. Prudce opečeme na oleji.
Krok 2: Houby očistíme, nakrájíme, osolíme, okmínujeme, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka.
Krok 3: Měkké houby přidáme k ledvinkám zároveň s bílým vínem a trochou vody a ještě asi 1/4 hodiny dusíme. Solíme až těsně před podáváním. Podáváme s rýží nebo bramborami.
Zveřejněno 10. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q30k
Moje poznámka
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q30k
Nejnovější recepty
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 3 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 4 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 4 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 16 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 18 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno 3. 5. 2025 06:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cizrnová polévka s mangoldem a zeleninou
Masula před 16 minutami
Bábovka s povidly
jvsjvrj před 21 minutami
Jahodový džem
Jolinka před 24 minutami
Hovězí (kližka) na houbách
mb130 před 32 minutami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
UnholyKetty před 39 minutami
Pavučinkový makový závin.
Veronika.Hrozna před 1 hodinou
Tilápie na rozmarýnu s česnekem
Hanka99 před 1 hodinou
Tvarohová pomazánka s pažitkou
Sarka771 před 2 hodinami
Valašské frgály
bodie před 12 hodinami
Tématické fráze:
vepřové ledvinky na houbách,
čistíme vepřové ledvinky
Suroviny:
ledvinky vepřové,
mouka hladká,
olej,
houby čerstvé,
víno bílé,
pepř,
kmín celý,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.