Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 234 kJ / 295 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,05 g |
Tuky | 8,70 g |
Vláknina | 6,10 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 543 mg |
Sůl | 1,35 g |
Sacharidy | 34,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme a opepříme.
Na každý plátek dáme trochu špenátu, rajčat a sýru, zamotáme do rolky, upevníme párátkem a zprudka opečeme na rozehřátém oleji ze všech stran. Krok 2: Rolky vyjmeme, omotáme anglickou slaninou, kterou rovněž párátkem upevníme, vrátíme do kastrolu (pánve) a opečeme, aby slanina byla červená. Znovu rolky vyjmeme, vytáhneme párátka a dáme do termomísy, aby nevystydly. Ve vzniklém výpeku zesklovatíme na kroužky nakrájenou cibuli, mírně dochutíme a zalijeme trochou smetany 33 %. Krok 3: Podáváme z různě upravenými bramborami.
Na každý plátek dáme trochu špenátu, rajčat a sýru, zamotáme do rolky, upevníme párátkem a zprudka opečeme na rozehřátém oleji ze všech stran. Krok 2: Rolky vyjmeme, omotáme anglickou slaninou, kterou rovněž párátkem upevníme, vrátíme do kastrolu (pánve) a opečeme, aby slanina byla červená. Znovu rolky vyjmeme, vytáhneme párátka a dáme do termomísy, aby nevystydly. Ve vzniklém výpeku zesklovatíme na kroužky nakrájenou cibuli, mírně dochutíme a zalijeme trochou smetany 33 %. Krok 3: Podáváme z různě upravenými bramborami.
Zveřejněno 1. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3yV
Moje poznámka
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3yV
Nejnovější recepty
Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná cuketa s parmskou šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno před 19 hodinami
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno 13. 8. 2025 20:46:51
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno 13. 8. 2025 13:48:03
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno 13. 8. 2025 13:27:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medovník originál
AndreaMachacova před 4 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Penkapa před 8 hodinami
Pangas v česneku a bylinkách
Jitka488 před 10 hodinami
Přesnídávka jablečná
SidiJita před 11 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 11 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Marek Gloser před 12 hodinami
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
kimlo před 14 hodinami
Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
limosek před 15 hodinami
Omáčka nejen na špagety
Merylas před 15 hodinami
Polévka z kadeřávku a mrkve
janickajan před 15 hodinami
Tématické fráze:
vepřový závitek se spenatem,
vepřové závitky plněné
Suroviny:
plátek vepřový,
špenátové listy,
rajče sušené,
sýr tvrdý,
slanina anglická,
sůl,
cibule,
smetana 33%,
olej
Komentáře (1)