Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 234 kJ / 295 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,05 g |
| Tuky | 8,70 g |
| Vláknina | 6,10 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 543 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 34,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme a opepříme.
Na každý plátek dáme trochu špenátu, rajčat a sýru, zamotáme do rolky, upevníme párátkem a zprudka opečeme na rozehřátém oleji ze všech stran. Krok 2: Rolky vyjmeme, omotáme anglickou slaninou, kterou rovněž párátkem upevníme, vrátíme do kastrolu (pánve) a opečeme, aby slanina byla červená. Znovu rolky vyjmeme, vytáhneme párátka a dáme do termomísy, aby nevystydly. Ve vzniklém výpeku zesklovatíme na kroužky nakrájenou cibuli, mírně dochutíme a zalijeme trochou smetany 33 %. Krok 3: Podáváme z různě upravenými bramborami.
Na každý plátek dáme trochu špenátu, rajčat a sýru, zamotáme do rolky, upevníme párátkem a zprudka opečeme na rozehřátém oleji ze všech stran. Krok 2: Rolky vyjmeme, omotáme anglickou slaninou, kterou rovněž párátkem upevníme, vrátíme do kastrolu (pánve) a opečeme, aby slanina byla červená. Znovu rolky vyjmeme, vytáhneme párátka a dáme do termomísy, aby nevystydly. Ve vzniklém výpeku zesklovatíme na kroužky nakrájenou cibuli, mírně dochutíme a zalijeme trochou smetany 33 %. Krok 3: Podáváme z různě upravenými bramborami.
Zveřejněno 1. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3yV
Moje poznámka
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3yV
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 4 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 6 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 56 minutami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 1 hodinou
Frankfurtská polévka
Evvvec před 1 hodinou
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 1 hodinou
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 2 hodinami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 3 hodinami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 3 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 5 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 7 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřový závitek se spenatem,
vepřové závitky plněné
Suroviny:
plátek vepřový,
špenátové listy,
rajče sušené,
sýr tvrdý,
slanina anglická,
sůl,
cibule,
smetana 33%,
olej
Komentáře (1)