Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 552 kJ / 3 956 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,00 g |
| Tuky | 4,00 g |
| Vláknina | 104,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 320 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 816,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Goju (rakytník) omyjeme, odšťavníme a přecedíme přes cedník. Dáme do kastrolku, vmícháme želírovací cukr. Dáme na plotýnku, přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme 3-5 minut.
Krok 2: Přidáme krupicový cukr a kyselinu citronovou, zamícháme, aby se cukr rozpustil a nalijeme do nahřátých skleniček, zavíčkujeme a dáme na 15 minut dnem vzhůru. Pak otočíme a necháme vychladnout. Otáčíme kvůli tomu, aby neztuhla marmeláda, takhle sjede pěkně dolu.
Zveřejněno 17. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marmeláda z rakytníku/goji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YKjM
Moje poznámka
Marmeláda z rakytníku/goji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YKjM
Nejnovější recepty
Vepřová játra s celerovým fondánem
Přidáno před 8 hodinami
Kakaový krém z avokáda a kiwi
Přidáno před 9 hodinami
Chléb z červené čočky (bez mouky)
Přidáno před 9 hodinami
Čočkové chipsy s parmezánem a semínky
Přidáno před 12 hodinami
Chia pudink s avokádem a hroznovým vínem
Přidáno před 13 hodinami
Špagety s fenyklem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
michaelatomastikova999 před 17 minutami
Bílá zelňačka
Kajkajak před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Rosemary_magic před 10 hodinami
Polévka Móra Jókaie (Jókai bableves)
zaba.L před 11 hodinami
Čokoládovo-proteinová buchta s jablky bez přidaného cukru
nikki_bab před 11 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Polda1241 před 11 hodinami
Fazolový kotlík
Danoouch před 12 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Majky.n před 13 hodinami
Tvarohové muffiny s borůvkami
Jitka86 před 13 hodinami
Křimický řízek
[email protected] před 13 hodinami
Tématické fráze:
jak vylisovat rakytník,
prosim o recept na z rakytníku,
marmeláda z goji
Suroviny:
goja,
cukr krupice,
cukr,
kyselina citronová
Komentáře (7)
Díky. Myslela jsem si, že to tak je. Mám hodně rakytníku, tak vyzkouším
Jj, máte pravdu
***
1 želírovací cukr 4:1 znamená že na 200 g krupicového cukru se použije 800 g goji (rakytníku) tedy šťávy (jak stojí v postupu)
Ááá nééébo 800g plodů, ale budete z toho mít džem, si myslím
Z receptu to není jasné, ale myslím, že se jedná o šťávu, že?